Hata Kompyuta wanajua jinsi protini ni muhimu, lakini wakati wa kuchagua nyongeza ya protini, mara nyingi wana maswali. Jifunze juu ya jukumu la protini katika kupata misuli. Leo tutajaribu kujibu swali kwa undani iwezekanavyo - ikiwa protini zinahitajika katika ujenzi wa mwili kupata misa na jinsi zinavyoathiri mchakato wa ukuaji wa misuli. Unajua kuwa kuna aina kadhaa za virutubisho vya protini, na leo utagundua ni zipi zinaweza kukupa faida zaidi.
Kwa nini wanariadha wanahitaji protini?
Protini ni nyenzo ya ujenzi wa tishu zote za mwili, pamoja na misuli. Hata ikiwa unafanya mazoezi kwa usahihi, lakini wakati huo huo utumie misombo michache ya protini, basi haupaswi kutarajia maendeleo. Vidonge vya protini vina vyenye misombo sawa ya protini inayopatikana katika vyakula vya kawaida. Tofauti pekee ni kwamba wana lishe zaidi.
Baada ya mafunzo, zamu ya hatua muhimu zaidi kwa wajenzi wa mwili inakuja - ukuaji wa misuli. Unapaswa kujua kwamba mchakato huu unawezekana tu wakati wa kupona. Misuli hupumzika na kurekebisha uharibifu ambao walipata wakati wa mazoezi. Ikiwa utawapa mwili muda kidogo wa kupumzika, basi mafunzo yanayofuata hayatakuwa na ufanisi.
Ili kupata zaidi kutoka kwa kila mazoezi, mwili lazima uwe na wakati wa kuondoa microtrauma zote na kuunda tishu mpya, ambayo protini hutumiwa. Ulaji wa kila siku wa misombo ya protini ni angalau gramu mbili kwa kilo ya uzito wako. Kweli, unapaswa kujua tayari juu ya hii.
Ni shida sana kutoa mwili kwa kiwango kama hicho cha protini kupitia chakula tu. Hapa ndipo mchanganyiko wa protini huingia. Kwa hivyo, tunaweza kusema kwa usalama kuwa kwa wanariadha, virutubisho muhimu zaidi vya michezo ni protini na pia ubunifu.
Je! Ni aina gani ya Protini ninayopaswa kula?
Labda umetembelea maduka ya chakula cha michezo zaidi ya mara moja na umeona anuwai kubwa ya virutubisho vya protini inayotolewa. Hata mwanariadha mzoefu anaweza kupotea kwa urahisi katika wingi huu, achilia mbali Kompyuta. Hatutazungumza juu ya wazalishaji maalum, kwani kuna aina kadhaa za protini bila hii, na ni muhimu kujua ni ipi kati yao itafaa zaidi na lini. Tutazungumza juu ya hii sasa.
Protini za Whey
Hii ndio aina maarufu zaidi ya protini na kila mwanariadha wa novice anapaswa kuanza kujuana na lishe ya michezo na aina hii ya protini. Kipengele tofauti cha protini za Whey ni kiwango cha juu cha kunyonya na mwili. Pia ni muhimu kusema kwamba misombo hii ya protini ina wasifu kamili wa asidi ya amino.
Unapaswa kujua kuwa kuna aina nne za protini ya Whey: jitenga, umakini, kuzuia maji, na mchanganyiko. Kuzingatia ni ubora wa bei rahisi na wa chini kati yao. Ni bora kutumia wakala wa kuzuia maji (kiwango cha juu), lakini gharama yake pia sio ndogo. Tenga ni chaguo bora kwa Kompyuta.
Protini za Whey kwenye siku za mafunzo zinapaswa kuchukuliwa karibu nusu saa kabla ya kuanza, baada ya kuamka na baada ya kumalizika kwa kikao kwa dakika thelathini. Katika siku za kupumzika, unahitaji pia protini. Chukua virutubisho asubuhi na kati ya 3 pm na 5 pm.
Casein
Aina hii ya kuongeza protini hutofautiana na ile ya awali kwa kiwango cha kunyonya polepole. Kwa wastani, huduma moja ya kasini inasindika na mwili ndani ya masaa sita. Labda una swali - ni nini, ikiwa ina kipindi kirefu cha kufikiria?
Hii inaweza kuzingatiwa kuwa hasara, lakini ikiwa unatumia kasini kwa usahihi, unaweza kuibadilisha kuwa faida. Na ni bora kuchukua aina hii ya protini kabla ya kwenda kulala.
Mwili haujakaa kabisa. Michakato mingine inaendelea kuendelea ndani yake wakati wa usiku, wakati mtu amelala. Kwa kuongezea, kutoka kwa mtazamo wa ujenzi wa mwili, michakato ya usiku ni hasi. Sasa tunazungumza juu ya kuongezeka kwa usuli wa kimapenzi. Kwa kuwa mwili haupati lishe usiku, mkusanyiko wa cortisol huongezeka, chini ya ushawishi wa ambayo misombo ya protini katika tishu za misuli huanza kuvunjika. Kuweka tu, unapoteza misuli.
Ili kuepuka hili, unahitaji kusambaza protini kwa mwili wako kila wakati. Walakini, kuamka katikati ya usiku kwa kutetemeka kwa protini sio suluhisho bora. Ni bora kutumia kasini. Kunywa kabla ya kulala, na ndani ya masaa sita mwili wako utapewa protini, ambayo itapunguza msingi wa kitabia. Kula kasini wakati wa mchana sio suluhisho bora, lakini jioni ni sahihi sana.
Aina zisizo maarufu za protini
Tumefunika tu virutubisho maarufu vya protini. Walakini, kuna zingine ambazo hazina mahitaji kama haya. Kwa ujumla, ni vya kutosha kwako kutumia protini ya Whey wakati wa mchana na kasini jioni. Lakini unaweza pia kutumia protini za mayai na nyama ya nyama kwa mabadiliko. Hii itaruhusu kupanua muundo wa asidi ya amino kwa kiwango fulani.
Lakini maneno machache yanapaswa kusemwa juu ya protini ya soya kando. Leo, aina hii ya lishe ya michezo husababisha mabishano mengi. Kwanza kabisa, inapaswa kuzingatiwa kuwa protini ya soya haina wasifu kamili wa asidi ya amino, ambayo ni hasara kubwa. Ingawa mara nyingi taarifa hii imekanushwa. Tunaweza kusema kwa hakika kuwa faida kamili ya protini ya soya ni gharama yake.
Lakini ikiwa una shida na lactose (sukari ya maziwa), basi haupaswi kutumia whey au kasini. Viongeza hivi vimetengenezwa kutoka kwa maziwa, ingawa wakati wa mchakato wa uzalishaji husafishwa na lactose, sehemu fulani ya dutu hii bado inabaki. Mwili wako hauwezi kukubali protini hizi. Katika kesi hii, lazima uchague kati ya protini za soya, yai na nyama ya nyama. Kwa kweli, zinaweza kuchukuliwa pamoja.
Hii ndio habari ya msingi juu ya protini ambazo zinapaswa kukusaidia kufanya chaguo sahihi.
Jinsi ya kuchagua protini na ni ipi bora, angalia video hii:
