Saladi na kabichi, sausage na yai iliyohifadhiwa ni sahani ya kitamu sana, safi na nyepesi ambayo mama yeyote wa nyumbani anaweza kupika. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na kabichi, sausage na yai iliyohifadhiwa
- Kichocheo cha video
Mwanga, kumwagilia kinywa na ya kuvutia - saladi iliyo na kabichi, sausage na yai iliyohifadhiwa itageuza kiamsha kinywa cha kawaida au chakula cha jioni kuwa chakula cha sherehe. Imeandaliwa haraka sana, kwa urahisi na kutoka kwa bidhaa zinazopatikana ambazo zinaweza kupatikana kwenye jokofu kila wakati. Ladha isiyo ya maana ya chakula itakupa raha ya kweli. Seti ya usawa ya mboga, sausage ya manukato na yai iliyoangaziwa sana ni ufunguo wa sahani yenye afya na kitamu. Haifai tu kwa sikukuu ya kila siku, bali pia kwa hafla njema. Hii ni moja ya mapishi rahisi lakini ya kupendeza ambayo gourmets za kweli zinahitaji. Baada ya yote, yai iliyohifadhiwa inaonekana angalau ya kuvutia. Itaongeza ladha kwa karibu sahani yoyote. Iliyowekwa mara moja huvutia umakini: wingu dogo jeupe na kiini laini na laini ndani. Kueneza juu ya sahani, pingu huchanganya na chakula na inakuwa sehemu ya mchuzi.
Akina mama wengi wa nyumbani wanaogopa kupika yai lililowekwa ndani, haswa wale ambao ni wapya kupika. Mawazo ya kumwaga yai ndani ya maji ya moto yanatisha, ili iweze kubaki na umbo lake na haififu. Lakini kwenye wavuti unaweza kupata teknolojia kadhaa za kina za kutengeneza mayai yaliyowekwa ndani, ikiwa ni pamoja na. na nyepesi. Kwa hivyo, unaweza kuchagua chaguo linalokufaa zaidi. Leo, wacha tukumbuke njia rahisi ya kufanya ujangili uliowekwa poached.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi nyeupe nyeupe - 200 g
- Kijani chochote - rundo
- Maziwa - 2 pcs.
- Chumvi - Bana
- Sausage ya daktari - 200 g
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Vitunguu - 1 karafuu
- Matango - 1 pc.
Hatua kwa hatua kupikia saladi na kabichi, sausage na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Wakati ukikata viungo vyote vya saladi, yai iliyochomwa itapika. Kwa hivyo, anza kuandaa saladi nayo. Moja poached ni kwa moja kuwahudumia. Mimina yaliyomo kwenye yai kwenye sahani ya kuoka ya muffini ya silicone.
2. Weka yai kwenye chujio, ambayo imewekwa kwenye sufuria ya maji ya moto na funga kifuniko. Maji yanayochemka hayapaswi kuwasiliana na ungo wa yai.
3. Osha kabichi, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
4. Osha matango na ukate kwenye pete nyembamba za nusu.
5. Chambua na ukate laini vitunguu.
6. Kata sausage kwa vipande au cubes.
7. Osha, kausha na ukate wiki.
8. Weka chakula chote kwenye bakuli la kina. Chumvi na msimu, chaga mafuta na koroga.
9. Kufikia wakati huu uliowekwa tayari umepikwa, kwa hivyo zima moto na uiondoe kwenye ungo. Ili kutengeneza kiini kioevu kabisa, chemsha yai kwa dakika 2.5, ilikuwa na unene kama yai iliyochemshwa laini - dakika 3.5, kwa yolk nene na inayonyoosha - dakika 4.5.
10. Gawanya saladi na kabichi na sausage kwenye bakuli zilizogawanywa na ongeza yai lililowekwa kwenye kila sehemu. Saladi hiyo hutolewa mara baada ya kutayarishwa, wakati mayai yaliyowekwa moto ni moto.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya yai iliyohifadhiwa.
