Pie ya chokoleti na zukini

Orodha ya maudhui:

Pie ya chokoleti na zukini
Pie ya chokoleti na zukini
Anonim

Ikiwa una jino tamu, wakati huo huo jiwekee pipi, kwa sababu wanaogopa kuharibu takwimu, basi kichocheo hiki ni chako. Pie ya chokoleti na zukini sio tu keki tamu na ladha, lakini pia ni lishe.

Keki ya Zukini iliyokamilishwa ya Chokoleti
Keki ya Zukini iliyokamilishwa ya Chokoleti

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua
  • Kichocheo cha video

Zukini asili ni mboga isiyo na upande. Inatumika kupika supu, kutengeneza sahani za kando za kupendeza, kuandaa sahani kuu, na hata kuoka mikate. Walakini, bidhaa zilizooka sio lazima ziwe na chumvi; bidhaa tamu na mboga ni za kipekee tu. Ifuatayo inaweza kusema juu ya keki za chokoleti, kila mtu anawapenda. Kwa hivyo, ni ngumu kushangaza jino tamu na kitu asili. Walakini, bado inawezekana. Kwa mfano, kuna kichocheo kisicho kawaida cha keki tamu na siri ya mboga. Kama sehemu ya ladha ya chokoleti, kuna zukini haswa, ambayo hufanya bidhaa zilizooka kuwa zenye juisi na zenye afya! Pie hii italiwa hata na wale ambao hawawezi kusimama zukini kabisa. Jambo muhimu zaidi ni kwamba hawaoni mchakato wa kupika. Watu wengi kwa ujumla watawachanganya na maapulo.

Bidhaa hii pia itakusaidia ikiwa haujui ni wapi utumie zukchini ya zamani. Kwa kuongeza, inapaswa kuzingatiwa kuwa kiwango cha chini cha bidhaa rahisi na za bei rahisi hutumiwa kwenye dessert! Keki hii pia hutoka lishe sana, kwa sababu viungo kuu ni zukini na unga wa rye, ambayo ni afya zaidi kuliko unga wa ngano.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 276 kcal.
  • Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
  • Wakati wa kupikia - saa 1
Picha
Picha

Viungo:

  • Zukini - 2 pcs. (ukubwa wa kati)
  • Unga ya Rye - 200 g
  • Maziwa - 2 pcs.
  • Kahawa ya papo hapo - kijiko 1
  • Poda ya kakao - kijiko 1
  • Soda ya kuoka - 1 tsp
  • Sukari - vijiko 3-5

Kufanya Pie ya Zukini ya Chokoleti

Zukini iliyokunwa
Zukini iliyokunwa

1. Osha zukini, kata ncha na usugue kwenye grater iliyosababishwa. Ikiwa unatumia matunda ya zamani, basi kwanza toa na uondoe mbegu. Mboga mchanga hutumiwa kabisa.

Kakao, kahawa, unga, sukari na soda huongezwa kwenye boga
Kakao, kahawa, unga, sukari na soda huongezwa kwenye boga

2. Ongeza kahawa ya papo hapo, unga wa kakao, unga wa rye, sukari na soda kwa boga. Kwa faida zaidi ya kuoka, sukari inaweza kubadilishwa na asali.

Imeongeza viini kwa bidhaa
Imeongeza viini kwa bidhaa

3. Vunja mayai kwa upole. Mimina wazungu kwenye bakuli safi na kavu (!!! hii ni muhimu), na tuma viini kwa bidhaa zote.

Unga hukandiwa
Unga hukandiwa

4. Kanda unga mpaka uwe laini ili viungo vichanganyike. Ikiwa inageuka kuwa maji mengi, basi futa kioevu, ambacho unaweza kutumia mahali pengine, au kuongeza unga.

Wazungu wanapigwa mijeledi na kuongezewa kwenye unga
Wazungu wanapigwa mijeledi na kuongezewa kwenye unga

5. Piga wazungu ndani ya povu nyembamba, thabiti na yenye fluffy. Uwapeleke kwenye bakuli la unga.

Unga huchanganywa na kuwekwa kwenye sahani ya kuoka
Unga huchanganywa na kuwekwa kwenye sahani ya kuoka

6. Upole changanya unga na viboko kadhaa katika mwelekeo mmoja. Ni muhimu kwamba squirrels hazianguka. Weka kwenye sahani ya kuoka. Pre-grisi na safu nyembamba ya mafuta ya mboga au funika na ngozi kwa kuoka. Tuma bidhaa kuoka kwenye oveni moto hadi 180 ° C kwa dakika 40.

Pie iliyo tayari
Pie iliyo tayari

7. Ondoa keki iliyomalizika kutoka kwenye oveni wakati imepoa kabisa. Vinginevyo, inaweza kuvunja. Nyunyiza bidhaa iliyomalizika na nazi, sukari ya unga au kupamba kwa hiari yako. Inageuka pai ni ya juisi, laini na laini. Itumie kwa kifungua kinywa kidogo au chakula cha jioni.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki ya zukchini ya chokoleti.

Ilipendekeza: