Seti ya chini ya bidhaa, dakika 20 za wakati na kiamsha kinywa cha kupendeza cha moto kwa familia nzima kitakuwa kwenye meza. Maridadi, kitamu, ya kunukia, laini na rahisi kuandaa - pancake za apple na kefir. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua kupika pancakes za apple kwenye kefir
- Kichocheo cha video
Pancakes ni moja wapo ya mapishi ya kiamsha kinywa unayopenda sana ambayo hautawahi kuchoka nayo. Kati ya anuwai anuwai, pancake za apple ni maarufu zaidi, na zinaweza kupikwa mwaka mzima, kwa sababu apples zinapatikana kila wakati kwa kuuza. Leo tutapika pancakes za apple na kefir. Kichocheo ni rahisi sana kuandaa. Kila mtu amejaribu zaidi ya mara moja katika utoto. Kitamu kama hicho ni nzuri sana kupika wakati wa msimu wa baridi na masika, wakati maapulo yaliyotengenezwa nyumbani hayana harufu nzuri na yenye maji mengi kama msimu wa joto na vuli. Na katika pancakes, wataangaza na rangi mpya za ladha.
Kichocheo cha dessert hii ni rahisi sana. Wakati huo huo, sahani hii ya banal, kama inavyoonekana kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kubadilishwa kuwa onyesho halisi. Kwa harufu, unaweza kuongeza mdalasini, vanila, kadiamu, karafuu, na viungo vingine. Mbali na maapulo, unaweza kuongeza matone ya chokoleti, peari na matunda mengine kwenye unga ili kufanana na ladha yako. Na kwa kukosekana kwa kefir, pancake zinaweza kupikwa katika maziwa ya sour, maziwa yaliyokaushwa na mtindi. Pia watakuwa ladha na maziwa safi au ya kuoka, au cream ya siki iliyokatwa na maji. Maapuli yanaweza kung'olewa au kung'olewa, iliyokatwa kwa ukali au kukatwa vipande, vipande, cubes.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 158 kcal.
- Huduma - 15-18
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Maapulo - 2 pcs.
- Mayai - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Kefir - 150 ml
- Sukari - 50 g au kuonja
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Unga - 150 g
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya keki za apple kwenye kefir, kichocheo na picha:
1. Osha na kausha apples kwa kitambaa cha karatasi. Ondoa sanduku la mbegu na chaga laini au kata kwenye cubes ndogo. Ongeza kefir ya joto la chumba na piga kwenye yai, pia joto. Kwa kuwa soda itaongezwa kwenye unga, na humenyuka tu na bidhaa zenye maziwa yenye joto. Kwa hivyo, watoe nje kwenye jokofu kabla ya kuwasha moto.
2. Halafu ongeza unga, chumvi, sukari na soda ya kuoka. Inashauriwa kupepeta unga kupitia ungo mzuri. Hii itamtajirisha na oksijeni, na pancake zitakuwa laini na laini.
3. Koroga chakula vizuri mpaka kiwe laini na laini, ili kusiwe na uvimbe wa unga.
4. Weka sufuria ya kukaranga kwenye jiko, ongeza mafuta ya mboga na moto. Chukua sehemu ya unga na kijiko na uweke kwenye sufuria. Kaanga pancake juu ya joto la kati hadi hudhurungi ya dhahabu na ugeuke upande mwingine.
5. Endelea kukaranga kwa upande mwingine kwa muda wa dakika 2-3 hadi hudhurungi ya dhahabu. Tumia keki za apple kwenye kefir na cream ya sour, jamu, jam, maziwa yaliyofupishwa, siagi. Kitoweo kilichochaguliwa kikamilifu kitageuza dessert yoyote kuwa kito halisi. Unaweza pia kuonyesha mawazo yako na ufanye uwasilishaji mzuri na utumie. Kwa mfano, weka pancake na upambe na matunda safi au juu na mchuzi mtamu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika keki za apple kwenye kefir.
