Kichocheo cha sahani rahisi ya kitamu ya nyama ya nguruwe na mafuta ya nguruwe. Kivutio bora pia kinafaa kwa meza ya sherehe.
Sahani nzuri ya nyama - kivutio. Ni rahisi na haraka kujiandaa. Njia mbadala nzuri kwa cutlets kawaida na mpira wa nyama. Kichocheo kilichothibitishwa hakitaacha wageni wowote na wanafamilia wasiojali. "Bullseye" itapamba meza na kutofautisha menyu. Jambo kuu ni kwamba sio lazima upoteze wakati wako wa bure na usimame kwenye jiko kwa muda mrefu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 260 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Nguruwe - 400 g
- Vitunguu - 2 pcs.
- Mafuta ya nguruwe - 100 g
- Yai - pcs 3.
- Mkate wa zamani - 200 g
- Maziwa au maji - 100 g
- Semolina - 150 g
- Vitunguu - 4 prongs
- Chumvi, viungo
Kupika Jicho la Ng'ombe Nyama ya Nyama ya Nguruwe:
- Saga nyama, Bacon na kitunguu kwenye blender hadi iwe laini au katakata. Wapenzi wanaweza kuongeza vitunguu (soma juu ya hatari ya vitunguu).
- Ondoa kutu kwenye mkate na loweka kwenye maziwa au maji. Punguza vizuri, ongeza kwenye nyama. Mimina semolina ndani ya nyama iliyokatwa, ongeza yai 1, chumvi. Changanya vizuri ili misa iwe nene na sawa.
- Chemsha mayai 2, poa na ukate robo kwa urefu.
- Weka nyama iliyokatwa kwenye foil kwenye mstatili unene wa sentimita 1.5. Haiwezekani kuweka robo ya yai katikati. Funga nyama iliyokatwa kwenye roll, ukiinua kingo za foil. Funga mshono vizuri. Funga foil vizuri.
- Hamisha kwa deco na uoka kwa muda wa dakika 25 kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 200. Ondoa karatasi ya kuoka, ondoa foil hapo juu na uoka kwa dakika 20 zaidi.
Baridi nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyokamilishwa na mafuta ya nguruwe, tofauti na foil, kata sehemu na utumie.
