Unapenda chips? Lakini unaogopa kuzitumia kwa sababu ya hakiki hasi nyingi? Halafu napendekeza kupika funzo kama hilo kutoka kwa lavash nyembamba ya Kiarmenia. Chips kama hizo zinaweza kutolewa kwa watoto bila hofu, kusahau milele juu ya bidhaa ya duka.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kila mtu anajua kwamba chips huchukua moja ya sehemu zinazoongoza katika chakula cha taka. Zina vidonge vingi vya chakula vyenye mzio ambavyo husababisha shida za kiafya. Kwa kuongeza, chips zote "na ladha" ya uyoga, bakoni, jibini, nk hazina vifaa vilivyotangazwa, hubadilishwa na ladha ya kawaida. Kweli, ubora unaodhuru zaidi ni uwepo wa kasinojeni ambayo husababisha saratani. Na jambo baya zaidi ni kwamba "wakulaji" wakuu wa chips ni watoto.
Kwa hivyo, wazazi lazima lazima warekebishe na kuunda upendeleo na ladha ya mtoto, wakimpa chakula kizuri. Ikiwa mtoto wako au wewe mwenyewe una hamu ya kubana, basi andaa chips kutoka kwa lavash nyembamba ya Kiarmenia. Wanaweza kufanywa kuwa ya kawaida, au na ladha anuwai, kama paprika, cream ya sour na mimea, uyoga, jibini, nk. Unaweza kumtibu mtoto na vitafunio kama hivyo bila hofu, tumia kwenye saladi, na hata kula kifungua kinywa mwenyewe na kikombe cha kahawa ya asubuhi.
Chips za lavash zimeandaliwa haraka kabisa, kwa urahisi na kwa urahisi. Lavash hukatwa, kufunikwa, kunyunyiziwa, kupelekwa kwenye oveni na kwa dakika chache vitafunio tayari. Na vitafunio huliwa hata haraka. Kwa hivyo, andaa kundi kubwa mara moja ili kila mtu aifurahie kwa ukamilifu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 326 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15-20
Viungo:
- Lavash nyembamba ya Kiarmenia - 1 pc. mviringo
- Jibini - 100 g
- Siagi - 50 g
Kupika chips za lavash na jibini:
1. Kutumia mkasi wa jikoni, kata mkate wa pita vipande vipande vya umbo lolote. Ukubwa wao haupaswi kuwa mkubwa sana. Wafanye kama chips za kununuliwa dukani. Kisha chukua karatasi ya kuoka na uweke vipande vya mkate wa pita.
2. Kata siagi vipande vidogo, karibu 0.5-0.7 mm, na ueneze juu ya vipande vya mkate wa pita. Ikiwa unafuata takwimu yako, basi huwezi kutumia mafuta.
5
3. Saga jibini kwenye grater iliyosagwa na usambaze juu ya vipande vya jibini juu ya siagi. Kiasi cha jibini kinaweza kuwa chochote, kwa hiari yako na ladha. Mbali na jibini, unaweza kuongeza kila aina ya viungo na mimea. Joto tanuri hadi digrii 120 na tuma chips kukauke kwa dakika 15-20. Weka mlango wa frypot wazi wakati wa kupikia ili kuruhusu mvuke kutoroka. Chips zinaweza kuliwa ikiwa zimepozwa au joto.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza vigae vya lavash na jibini.
