Kahawa ni kinywaji kilichoenea zaidi ulimwenguni, kinachopendwa kwa ladha na harufu isiyo na kifani. Unaweza kuandaa kinywaji chako unachopenda sio tu juu ya maji. Kahawa na maziwa katika Turk inageuka kuwa kitamu sana, imelewa polepole na kwa raha. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Leo kuna uteuzi mkubwa wa mashine za kahawa zinazouzwa, lakini hakuna inayoweza kuchukua nafasi ya kinywaji kilichotengenezwa kwa Kituruki. Kuna viongeza vingi vya kahawa, lakini kahawa iliyotengenezwa kwa Kituruki na maziwa inapata umaarufu maalum. Ikiwa haujajaribu kinywaji kama hicho bado, ninapendekeza ujaribu. Kawaida maziwa huongezwa kwa kahawa iliyokamilishwa. Lakini gourmets ya kahawa ya kweli huinyunyiza na maziwa. Kinywaji hiki kina ladha laini na ya kufunika, nati na rangi ya caramel. Hata wale ambao hawaongeza maziwa kwenye kahawa hunywa kwa raha. Ni duni sana kwa mapishi ya kawaida.
Ili kuandaa kichocheo hiki, Turk inapaswa kuchukua kiasi cha mara 1.5-2 kiasi cha maziwa. Kwa kuwa maziwa yanaweza "kutoroka" kwa sababu wakati wa kupikia, povu huundwa, ambayo huinuka juu na haraka. Ikiwa inataka, viungo na sukari zinaweza kuongezwa kwa Turk pamoja na maziwa ili kuonja. Lakini maziwa tayari yatampa kinywaji ladha tamu, kwa hivyo sukari inaweza kuhitajika, au kiwango cha chini kitahitajika.
Tazama pia Kutengeneza Chokoleti Moto na Kahawa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 99 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 7
Viungo:
- Kahawa mpya ya ardhi - 1 tsp.
- Maziwa - 100 ml
- Sukari - kuonja na inavyotakiwa
Hatua kwa hatua maandalizi ya kahawa na maziwa katika Kituruki, kichocheo na picha:
1. Tumia mtungi wa kahawa ya shaba au kauri kuandaa kinywaji. Mimina maziwa ndani yake na chemsha juu ya moto mkali.
2. Ongeza kahawa kwenye maziwa, lakini usichochee, vinginevyo itakaa chini ya Uturuki na sio kutoa ladha na harufu yote. Weka Uturuki kwenye moto mdogo na uilete kwenye hali ya maziwa.
Maharagwe tu yaliyotengenezwa yanapaswa kutumiwa kama kahawa. mumunyifu hautatoa ladha inayotaka. Inashauriwa pia kutumia kahawa mpya. Hii inabakia ladha zaidi.
3. Kisha weka turk kando kwa dakika 1 kupumzika kahawa. Kisha kurudia kuchemsha kwa chemsha mara mbili zaidi, ukiondoa turk kutoka kwa moto na kuruhusu povu kukaa. Kahawa na maziwa katika Kituruki iko tayari, unaweza kumwaga ndani ya vikombe na kuanza kuonja.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kahawa na maziwa katika Kituruki?