Aina na menyu ya lishe

2024 Mwandishi: Arianna Cook | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:55

Makala ya lishe iliyohifadhiwa, vyakula vilivyoruhusiwa na marufuku. Aina na chaguzi za menyu. Matokeo na hakiki za kupoteza uzito.

Chakula cha curd ni chakula maarufu cha mono kati ya wale wanaopoteza uzito, bidhaa kuu ya lishe ambayo ni jibini la kottage. Bidhaa hii inajulikana kwa kila mtu kama mwenye afya sana, amejaa protini na macronutrients muhimu. Na pia inaridhisha kabisa, kwa hivyo ikawa moja wapo ya muhimu kwa wale ambao wanataka kupunguza uzito. Ifuatayo, utajifunza jinsi lishe ya jibini la kottage inavyofaa na jinsi ya kuitumia kwa usahihi.

Makala na sheria za lishe iliyokatwa

Chakula cha jibini la jumba huchaguliwa mara nyingi, kwani hukuruhusu kupoteza hadi kilo 7 kwa wiki. Sahani kuu ya lishe ni 5% au jibini la chini lenye mafuta na viongeza anuwai. Katika mwisho, hakuna mafuta kabisa, ni 1.3 g tu kwa g 100 ya bidhaa na protini nyingi - 16.5 g.

Sheria za lishe iliyopunguzwa ya kupunguza uzito:

Unaweza kutumia jibini la kottage tu hadi mafuta 5%, vinginevyo hakutakuwa na matokeo kutoka kupoteza uzito. Kumbuka kwamba mwili pia unahitaji mafuta, kwa hivyo ikiwa unatumia bidhaa isiyo na mafuta, kisha ongeza mafuta mengine yenye afya, kama karanga.
Kumbuka kunywa maji, ikiwezekana madini au maji yaliyochujwa. Huwezi kuibadilisha na chai au vinywaji vingine, kwa sababu zina mali tofauti kabisa.
Usitumie chumvi nyingi katika kupikia kwako. Kiasi chake na kiwango kidogo cha maji kinachotumiwa kinakiuka usawa wa chumvi maji, na kusababisha edema, ambayo mara nyingi tunakosea kwa mafuta.
Pia, sukari haiwezi kutumika katika kupikia. Hizi ni carbs wavu, na hata vijiko kadhaa vina kalori nyingi. Ikiwa una jino tamu, fikiria kugeuza hadi kitamu kisicho na kalori.
Unaweza kupika chakula kwa njia nyingine yoyote isipokuwa kukaanga. Wakati wa kukaanga, mafuta mengi hutumiwa, na ina kalori nyingi sana.
Ongeza shughuli zaidi ya mwili kwa maisha yako. Anza kutembea zaidi, kufanya mazoezi. Unaweza kwenda kuogelea au yoga. Shughuli za michezo zitaongeza tu athari za kupoteza uzito, na pia itasaidia kufanya sura yako kuwa nzuri na inayofaa.
Kuketi kwenye lishe ya mono, sio kila wakati inawezekana kueneza mwili na vitamini vyote muhimu, kwa hivyo unaweza kununua vitamini na madini tata kwenye duka la dawa.
Baada ya kumalizika kwa lishe, huwezi kubadilisha lishe sana, vinginevyo juhudi zote zinaweza kuanguka. Vyakula vilivyokatazwa hapo awali vinapaswa kuingizwa kwenye lishe polepole.
Baada ya kupata matokeo, inashauriwa kupanga mara kwa mara siku ya kufunga kwenye jibini la kottage.

Soma pia juu ya huduma za lishe ya shayiri.

Faida na hasara za lishe

Jibini la kottage hakika ni bidhaa yenye afya sana, na inaweza kuonekana kuwa lishe kama hiyo ni salama kabisa. Lakini sivyo ilivyo. Kuna nuances katika lishe yoyote ambayo lazima ifuatwe.

Faida ya lishe ya curd:

Itasaidia sana kupunguza uzito haraka sana. Watu wengi wamejaribu lishe iliyohifadhiwa, na hakuna mtu ambaye haisaidii.
Curd ni afya sana. Inayo vitamini nyingi, madini, protini, asidi ya mumunyifu ya mafuta.
Na kiwango cha chini cha wanga, jibini la kottage bado ni bidhaa yenye kuridhisha, kwa hivyo uwezekano wa kuvunjika kutoka kwa lishe ni mdogo sana.
Jibini la jumba huboresha usawa wa chumvi-maji ya viumbe, huchochea matumbo, na hurekebisha ini.
Kutumia jibini kottage itafanya mifupa na kucha ziwe na nguvu, nywele ziang'ae, na ngozi iwe laini na ing'ae.

Upungufu wa lishe ya curd:

Baada ya lishe yoyote, unaweza kupata pesa zilizopotea nyuma, kwa hivyo unahitaji kushughulikia kupoteza uzito kwa usahihi. Usijilazimishe katika lishe kali isiyo ya lazima. Jambo kuu ni kuchunguza upungufu wa kalori ya kila siku na kawaida ya BJU (protini, mafuta, wanga).
Sio kila mtu anayeweza kuhimili lishe ya mono. Ubongo wa mwanadamu umeundwa kwa njia ambayo anuwai ni muhimu kwake katika chakula. Chakula anuwai husaidia kueneza mwili na vitu vyote muhimu vya kudumisha afya, kwa hivyo, ubongo hugundua lishe ya kupendeza kwa njia mbaya, na inakuwa ngumu kisaikolojia kula kitu kimoja. Kwa hivyo, unaweza kubadilisha lishe ya curd na wengine, kwa mfano, na buckwheat au oatmeal.
Chakula cha curd kina ubadilishaji kadhaa. Watu walio na uvumilivu wa lactose, upungufu wa damu, magonjwa sugu ya mfumo wa mmeng'enyo, na vile vile vikali yoyote haipaswi kukaa juu yake. Kipindi cha ugonjwa huo ni wakati usiofaa wa kupoteza uzito. Mwili unahitaji kujisikia vizuri. Pia, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha hawapaswi kujizuia katika lishe.

Kuruhusiwa na kukatazwa vyakula kwenye lishe

Kukaa kwenye lishe ya jibini la kottage, italazimika kujiandaa kwa ukweli kwamba unahitaji kujizuia katika kitu. Kwa kweli, idadi ya vizuizi inategemea matokeo unayotaka, kwa kanuni, unaweza kula chochote. Lakini ili kuwa sio nyembamba tu, lakini pia nzuri, ni muhimu kula lishe bora. Kwa ujumla, unahitaji kutofautisha milo na viongeza tofauti ili kueneza mwili na vitu ambavyo havimo kwenye jibini la jumba, na sio kujitesa na monotoni.

Vyakula vinavyoruhusiwa kwenye lishe iliyokatwa:

Matunda, matunda yaliyokaushwa na matunda … Unaweza kula matunda yaliyoiva na matunda, ikiwezekana sio ya wanga. Ongeza bora kwa jibini la kottage itakuwa apple, peari, strawberry, Blueberry, rasipberry.
Mboga na mimea isiyo ya wanga … Mboga ya wanga kama viazi ina wanga mwingi na kwa hivyo kalori. Kwa hivyo, ni bora kutoa upendeleo kwa matango, nyanya, zukini na mboga zingine zenye afya na yaliyomo chini ya wanga.
Karanga … Hii ni chanzo cha mafuta yenye afya, kwa hivyo kuwaongeza kwenye jibini la kottage sio tu inawezekana, lakini pia ni muhimu. Jambo kuu sio kupitiliza, kwa sababu zina kalori nyingi.
Matawi … Ni chanzo cha nyuzi na wanga tata. Ni muhimu sana, lakini pia ina kalori nyingi, kwa hivyo usichukuliwe pia nao.
Bidhaa za maziwa zenye mafuta kidogo … Maziwa yenye mafuta kidogo, cream ya sour, kefir itakuwa nyongeza ya kupendeza kwa jibini la kottage. Pia zina protini nyingi na wanga kidogo.
Konda nyama … Ni chanzo kizuri cha protini, kwa hivyo unaweza kuongeza kuku, sungura, au Uturuki kwenye lishe yako.
Mayai … Ni protini safi na mafuta safi. Kwa hivyo ni bora kula yai moja kwa siku, lakini unaweza kutumia yai nyeupe kando na pingu katika kupikia.

Vyakula vilivyozuiliwa kwenye lishe iliyokataliwa:

Ujasiri … Mwili wetu unahitaji mafuta kidogo sana, kwa hivyo vyakula vyenye mafuta kwenye lishe ni marufuku. Kwa kuongezea, kawaida huwa na kalori nyingi.
Bidhaa za wanga … Hii ni pamoja na viazi, ndizi (ingawa zinaweza kuongezwa mara kwa mara), mahindi, mchele.
Unga … Bidhaa zilizooka zimebeba wanga rahisi, ambazo zina kalori nyingi na kueneza kwa chini. Baada ya kula mkate mmoja, ulio na kilocalori 300 hadi 500, unataka kula kwa saa moja.
Pipi … Zina kalori nyingi na hakuna faida yoyote, zaidi ya hayo, hisia ya ukamilifu haidumu kwa muda mrefu. Jambo baya zaidi kwa wale wanaopunguza uzito ni kwamba matumizi ya sukari mara kwa mara huunda aina ya uraibu. Tunapokula zaidi tamu, ndivyo tunataka zaidi, na kinyume chake.
Pombe … Ingawa kwa mtazamo wa kwanza inaweza kuonekana kuwa sio hivyo, bidhaa za pombe zina kalori nyingi. Kwa hivyo, ikiwa unajaribu kupunguza uzito, ni bora kuacha kutumia kwa muda.

Muhimu! Kamwe usile chakula cha haraka au soda. Hizi ni vyakula vyenye kalori nyingi ambazo hazifaidi mwili na hazitoi hali kamili ya shibe.

Aina ya lishe ya curd

Ili kufanya lishe iwe kamili zaidi na anuwai, chaguzi tofauti za lishe hutumiwa.

Curd-kefir … Inachukua matumizi ya glasi 2 za kefir kwa siku. Kwa mfano, kwa kiamsha kinywa glasi ya kefir inaweza kugawanywa na gramu 100 za jibini la jumba, na mchana unaweza kuwa na vitafunio vya kefir. Bora kutumia kinywaji kisicho na mafuta.
Maziwa ya maziwa … Mgawo wa kila siku wa lishe hii una gramu 400 za jibini la kottage na lita 1 ya maziwa. Wanaweka lishe hii kwa siku 3, na katika kipindi hiki unaweza kujiondoa kilo 2-3 za uzito kupita kiasi. Chakula hiki ni bora kufanywa mwishoni mwa wiki ili kuepuka kuongeza mafadhaiko kwenye ratiba yako ya kazi. Inashauriwa pia kutumia maji ya kutosha na chai ya kijani kibichi.
Curd na mtindi … Lishe hii hufanywa kwa siku 6. Chakula cha kila siku kina 600 ml ya mtindi wa asili wenye mafuta kidogo bila viongezeo na rangi na gramu 200 za jibini la jumba. Matunda na karanga zinaweza kutumika kama viongeza.
Yai-curd … Hii ni lishe iliyo na protini nyingi. Yai moja tu lote hutumiwa kwa siku, lakini wazungu wa yai hutumiwa kupika. Kwa mfano, unaweza kutengeneza omelet kutoka kwa protini 3 na yolk 1 - sahani hii itakuwa kiamsha kinywa kizuri.
Curd na mboga … Hii ni lishe ya siku tatu ambayo sahani za curd zinajumuishwa na saladi anuwai za mboga, ratatouille, kitoweo cha mboga. Ni muhimu usichukuliwe juu yake na uangalie upungufu wa kalori muhimu kwa kupoteza uzito. Ikiwa unapata shida sana kudumisha lishe, unaweza kujaribu njia mbadala: kula kulingana na sheria kwa siku 3, na ujiruhusu lishe kali kwa siku 4. Unaweza kuongeza matunda zaidi, nyama, bidhaa za wanga kwenye lishe.
Matunda ya curd … Kwenye lishe ya matunda ya siku tatu, unaweza kuondoa kilo 3 za uzito kupita kiasi. Inaridhisha kabisa, kwa hivyo hakuna usumbufu. Unaweza kupanga chakula cha apple cha siku 3-5 pamoja na jibini la kottage. Chakula chake cha kila siku kina kilo 2 za maapulo na gramu 200 za jibini la jumba. Kawaida chakula hugawanywa katika milo 5-6, lakini unaweza kutumia milo mitatu ya kawaida kwa siku. Chaguo jingine la lishe ya matunda ni pamoja na ndizi. Ndizi ni matajiri katika wanga na kwa hivyo inahitaji tu kidogo sana ili kuunda hisia ya utimilifu. Kwa gramu 100 za jibini la kottage, unahitaji kuongeza nusu ya ndizi, na unapata sahani kamili.
Uji wa shayiri … Oatmeal ni kabohydrate nyingine yenye afya na ngumu ambayo unaweza kuongeza kwenye lishe yako. Yeye, pia, husababisha hisia ya shibe, na unahitaji kidogo sana. Muda mzuri wa lishe hii ni siku 7. Juu yake unahitaji kubadilisha sahani ya oatmeal na curd, kwa mfano, oatmeal kwa kiamsha kinywa, na kwa chakula cha mchana - gramu 100 za jibini la kottage na viongeza.
Curd-buckwheat … Chakula hicho kinafanywa kwa wiki 2, na wakati huu unaweza kupoteza hadi kilo 10 za uzito kupita kiasi. Buckwheat ni bidhaa bora ya chini ya kalori na wanga tata katika muundo wake. Kwa kupoteza uzito, glasi 2 za buckwheat zinavutwa usiku mmoja na glasi 4 za maji ya moto. Asubuhi, unaweza kuandaa kifungua kinywa chenye afya na kefir au maziwa kutoka kwake. Kwa chakula cha mchana, buckwheat inaweza kuchanganywa na jibini la kottage, na kwa chakula cha jioni unaweza kula jibini la kottage na viongezeo vya matunda au karanga. Ni bora kuchagua buckwheat ya kijani-dhahabu, kwa sababu kulikuwa na athari ndogo sana ya mafuta juu yake. Nafaka kama hizo zina vitamini, jumla na vijidudu.

Menyu ya lishe

Lishe hii inachukua kuwa angalau chakula kimoja kitakuwa na bidhaa hii. Mlo mkali wa mono hufanywa kabisa na jibini la kottage bila viongezeo, lakini tunakupa menyu anuwai ya lishe ya kottage kutoka siku 3 hadi wiki 4.

Menyu ya lishe ya curd kwa siku 3

Lishe anuwai itakusaidia kuondoa sentimita chache kwenye kiuno chako ikiwa unene kupita kiasi.

Menyu ya takriban ya lishe ya curd kwa siku 3:

Siku	Kiamsha kinywa	Chajio	Chajio
Kwanza	Yai ya kuchemsha, chai ya kijani na kitamu	150 g jibini la jumba 0% mafuta na apple au matunda	150 g jibini la jumba 0% mafuta bila viongeza
Pili	150 g jibini la jumba 0% mafuta na chai ya kijani na kitamu	100g matiti ya kuku ya kuchemsha na kikombe cha chai	150 g jibini la chini lenye mafuta na glasi ya kefir yenye mafuta kidogo
Cha tatu	Yai ya kuchemsha na chai ya kijani na kitamu	100g matiti ya kuku ya kuchemsha na kikombe cha chai	150 g jibini la jumba 0% mafuta na apple

Menyu ya curd kwa siku 7

Mfumo huu wa lishe utakusaidia kuondoa kilo 3 hadi 10 kwa wiki, lakini kumbuka kuwa haifai kupoteza uzito sana. Mabadiliko ya uzito wa haraka yanaweza kusababisha malezi ya ngozi za ngozi zisizo na kipimo.

Mfano wa menyu ya lishe ya curd kwa siku 7:

Siku	Kiamsha kinywa	Chajio	Chajio
Kwanza	150 g jibini la jumba 0% mafuta, zabibu au chai ya machungwa na kijani kibichi na kitamu	100 g jibini la jumba 0% mafuta na yai ya kuchemsha	100 g nyama iliyochemshwa iliyochemshwa, saladi ya mboga na kutumiwa kwa rosehip
Pili	40 g bran na maziwa 0% mafuta	100 g ya jibini la Cottage 0% mafuta na 100 g ya nyama iliyochemshwa	100 g iliyooka samaki nyembamba, samaki ya karoti na kutumiwa kwa mitishamba
Cha tatu	150 g jibini la jumba 0% mafuta, zabibu au chai ya machungwa na kijani kibichi na kitamu	100 g jibini la jumba 0% mafuta na yai ya kuchemsha	100 g ya kuku ya kuku iliyooka, saladi ya nyanya na kutumiwa kwa rosehip
Nne	40 g bran na maziwa 0% mafuta	100 g jibini la jumba 0% mafuta na 100 g minofu ya samaki konda	Saladi ya kabichi na chai ya kijani
Tano	150 g jibini la jumba 0% mafuta, zabibu au chai ya machungwa na kijani kibichi na kitamu	100 g jibini la jumba 0% mafuta na squid ya kuchemsha	Supu ya mboga na kutumiwa kwa rosehip
Sita	40 g bran na maziwa 0% mafuta	100 g jibini la jumba 0% mafuta na yai ya kuchemsha	100 g minofu ya samaki iliyooka, lettuce na chai ya kijani na kitamu
Saba	150 g jibini la jumba 0% mafuta, zabibu au chai ya machungwa na kijani kibichi na kitamu	100 g jibini la jumba 0% mafuta na matunda	Tango na wiki saladi na chai ya kijani na kitamu

Kiamsha kinywa kwenye menyu ya lishe ya kottage kwa wiki ni ya kupendeza sana - hii ni kawaida ya jadi katika lishe zingine za lishe. Ikiwa unapata shida kula sahani moja, unaweza kuchukua nafasi ya jibini la kottage na shayiri au pumba na maziwa.

Menyu ya curd kwa wiki 2

Chaguo hili la chakula linafaa kwa wale ambao wanataka kujiondoa uzito wa ziada.

Tunatoa chaguzi kadhaa kwa menyu ya lishe ya curd kwa wiki 2:

Kiamsha kinywa	Chajio	Chajio
Kioo cha juisi ya machungwa iliyochapishwa hivi karibuni, oatmeal 30 g kwenye maziwa	Casserole ya curd, saladi ya karoti	50 g nyama ya kaa ya kuchemsha, mkate na jibini la chini la mafuta
Kioo cha juisi ya matunda ya zabibu iliyokamuliwa, 30 g ya matawi na maziwa, mafuta 0%	100 g fillet, 100 g jibini la jumba	Supu ya mboga, chai ya kijani na kitamu
Mikate 2 na jibini la kottage 0% mafuta na chai na kitamu	Casserole ya jibini la jumba na karoti, mbaazi na jibini la chini la mafuta	50 g nyama ya kaa ya kuchemsha, mkate na jibini la kottage 0% mafuta
30 g nyama iliyochemshwa, tango, mkate	Jibini la jumba na jibini iliyokunwa yenye mafuta kidogo na pilipili tamu, mkate	Curd na beri casserole
30 g ya Uturuki wa kuchemsha, mkate na jibini la kottage 0% mafuta, glasi ya juisi ya zabibu	250 g jibini la jumba 0% mafuta na matunda, shayiri	Masi ya curd na mimea na tango
Kioo cha juisi ya machungwa iliyochapishwa hivi karibuni na 30 g ya shayiri	Cottage cheese-semolina casserole na raspberries na zest ya limao	50 g fillet na mboga
Mikate 2 ya jibini la kottage na kikombe cha chai na kitamu	Cottage jibini 0% mafuta na kefir na prunes	200 g supu ya boga na mkate

Kwa kumbuka! Ikiwa unapata shida kufuata milo mitatu kwa siku, unaweza kupanga vitafunio na apple au zabibu kati ya chakula.

Menyu ya curd kwa wiki 4

Lishe hiyo imeundwa kwa wale ambao wanataka kupunguza uzito polepole na wakati huo huo wanaweza kuhimili menyu yenye kupendeza sana wakati huu.

Chaguo la Chakula cha Mlo wa Wiki 4

Kiamsha kinywa	Chajio	Chajio
100 g oatmeal na 2 apples kijani	200 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha na saladi ya mboga	150 g jibini la jumba 0% mafuta na apple
Yai ya kuchemsha iliyochemshwa, chai ya kijani na kitamu	150 g jibini la jumba 0% mafuta na matunda	Mboga ya mboga
120 g jibini la jumba 0% mafuta na machungwa	150 g jibini la jumba 0% mafuta na 100 g tikiti	100 g nyama ya nyama ya mvuke, saladi ya karoti, chai ya mimea
Glasi ya kefir 0% mafuta na mkate	100 g oatmeal na tsp. asali, jibini 100 g jibini la mafuta 0% na apple	Kitambaa cha samaki konda kikaoka, saladi ya mboga, kutumiwa kwa rosehip
100 g oatmeal na matunda	100 g jibini la jumba 0% mafuta na yai ya kuchemsha	200 g ya kuku na ndizi ya kuchemsha
Yai ya kuchemsha na zabibu	100 g ya jibini la kottage 0% mafuta na 100 g ya kuku ya kuchemsha	150 g ya Uturuki iliyooka na mboga
30 g bran na maziwa yenye mafuta kidogo	Mboga ya mboga na vipande 2 vya jibini la chini la mafuta	200 g pollock iliyooka, brokoli na zabibu

Mapitio halisi ya lishe ya curd

Chakula cha curd ni bora sana na hakijaacha mtu yeyote akata tamaa bado. Tunashauri ujitambulishe na hakiki za wale ambao wanapoteza uzito juu ya lishe ya curd.

Svetlana, umri wa miaka 45

Nimejaribu lishe hii mara nyingi. Sikuzote nilitumia jibini la jumba la kujifanya, niliipika mwenyewe. Mimi huchukua maziwa na kuiacha ichemke mahali pa joto, kisha niyachemsha. Mara ya kwanza nilikuwa nimekaa, nilipunguza kilo 10 za uzani, kisha nikawa na uzito wa kilo 65. Tangu wakati huo, ikiwa ninaelewa kile nimeandika, mara moja mimi huchukua jibini la kottage.

Inna, umri wa miaka 37

Nimekuwa donut kwa muda mrefu, lakini kwa namna fulani sikufikiria juu ya kuondoa uzito kupita kiasi, lakini siku moja niliamua kupunguza uzito. Nilianza kutafuta kila aina ya lishe, na sasa nikapata picha kabla na baada ya lishe. Nilivutiwa sana na niliamua kujaribu. Niligundua kuwa unaweza kukaa kwenye jibini la kottage na matunda, na napenda pipi, kwa hivyo niliamua kuchagua chaguo hili. Nilihesabu ulaji wa kalori na kuanza kupika sahani za curd mwenyewe. Matokeo - nilipoteza kilo 5 kwa wiki. Sasa nitapumzika kutoka kwa lishe hii, lakini bado nitahesabu kalori. Kisha nitakaa chini tena.

Natalia, umri wa miaka 28

Nimemaliza lishe tu hivi karibuni. Nilijaribu njia kadhaa tofauti, na hii pia haikukatisha tamaa, napenda sana ukweli kwamba ina protini nyingi, na protini ni muhimu kwa misuli. Ninaingia kwenye michezo juu ya lishe yoyote ili takwimu yangu iwe sawa, na ujisikie mzuri. Nilitumia jibini la jumba 5%, nikala nyama ya kuchemsha kwa chakula cha mchana, vinginevyo hakuna kitu, jioni, kila aina ya saladi za mboga, supu. Jibini la Cottage liliingilia mambo mengi: na kefir, na matunda, na mimea, ili iwe kitamu. Ilichukua kilo 5 kwa wiki, na ninafurahi na matokeo, kwa hivyo nashauri kila mtu mwingine.

Tazama video kuhusu lishe iliyokatwa:

Chakula cha curd ni njia bora ya kupoteza uzito, kwa kuongeza, lishe imejazwa na idadi kubwa ya protini na kiwango cha chini cha wanga. Ni muhimu kudumisha upungufu wa kalori, sio kula vyakula vyenye mafuta na vya kukaanga, na matokeo hayataacha yenyewe ikingojea.