Harufu nzuri ya machungwa itawaamsha na kukufurahisha asubuhi. Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya juisi yenye juisi, mkali, kitamu na nyepesi na nyongeza-tamu-casserole ya jibini na zest ya machungwa. Kichocheo cha video.
Casseroles ya jibini la Cottage ni mikate yenye kalori ya chini na rahisi. Haiba yao ni idadi kubwa ya jibini la kottage, ambayo ni muhimu sana kwa chakula cha watoto na chakula. Watoto hawapendi sana jibini la kottage kwa njia yake mwenyewe, lakini hawakatai kama dessert na casseroles. Kwa hivyo, njia bora ya kuwalisha watoto wachanga na vyakula vyenye afya ni kutengeneza dessert tamu kutoka kwao. Ninashauri kuoka casserole ya jumba la kottage na zest ya machungwa. Keki ni za juisi na safu laini ya curd na harufu ya machungwa. Kwa ladha yake, atashinda kila mlaji, na hata ndogo.
Kuandaa dessert ya curd ni haraka sana na rahisi. Ikitumiwa moto, casserole itaonekana kama pudding maridadi zaidi ya hewa, na baada ya kupoza itakuwa denser, lakini sio kitamu kidogo. Ikiwa inataka, kitoweo kilichopozwa kinaweza kupambwa na icing ya chokoleti, caramel, sukari ya unga, syrup na vidonge vingine. Tiba yenye afya, hewa na maridadi inaweza kutumika kama kozi kuu na kuwa tamu nzuri.
Kawaida kwa kuoka na matunda ya machungwa, zest au juisi ya matunda hutumiwa, na massa yenyewe haitumiwi sana kuoka. Lakini ikiwa ungependa kujaribu, basi unaweza kuongeza sio zest tu kwa unga, lakini pia vipande vya matunda ya machungwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 352 kcal.
- Huduma - 1 casserole
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 15
Viungo:
- Jibini la Cottage - 500 g
- Sukari - 100 g au kuonja
- Peel ya machungwa - Matunda 1 (Kichocheo hiki hutumia poda kavu ya ngozi)
- Chumvi - Bana
- Semolina - 100 g
- Mayai - pcs 3.
- Siagi - 50 g
- Zabibu - 100 g
Hatua kwa hatua kuandaa casserole ya jibini na zest ya machungwa, kichocheo na picha:
1. Tenga viini kutoka kwa wazungu kwa uangalifu sana ili kusiwe na tone la kiini ndani ya wazungu. Ongeza sukari kwenye viini.
2. Piga viini na mchanganyiko hadi fluffy, maradufu kwa kiasi na rangi ya limao.
3. Kuyeyusha siagi kwenye umwagaji wa maji au microwave na unganisha na mayai.
4. Piga mchanganyiko wa yai na siagi. Nyunyiza semolina, zest ya machungwa, na zabibu. Ikiwa zabibu ni kavu sana, basi kabla ya loweka kwenye maji ya moto kwa dakika 5.
5. Saga curd kupitia ungo mzuri na ongeza kwa bidhaa zote.
6. Koroga unga na uiache kwa nusu saa ili uvimbe semolina. Vinginevyo, katika bidhaa iliyomalizika, itakuwa mbaya kuifunga kwenye meno.
7. Baada ya wakati huu, piga wazungu na mchanganyiko na chumvi kidogo mpaka povu nyeupe yenye hewa na vilele vikali.
8. Ongeza wazungu wa yai waliopigwa kwenye unga uliopigwa na ukande unga kwa upole. Ili kuwazuia kutulia, fanya kazi kwa harakati polepole kutoka juu hadi chini.
9. Weka sahani ya kuoka na ngozi ya kuoka na mimina unga wa curd ndani yake. Jotoa oveni hadi digrii 180 na tuma casserole iliyokatwa na zest ya machungwa kuoka kwa dakika 40.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza casserole ya machungwa!
