Kahawa huenda vizuri na viungo na vinywaji vingi. Walakini, mchanganyiko wa kahawa na whisky inachukuliwa kuwa bora. Kuna mapishi mengi ya visa kulingana na kahawa na whisky, na leo nitatoa mocachino na whisky. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Wazo la kuongeza pombe, maziwa, chokoleti, nk kwa kahawa sio mpya. Kwa hivyo, kinywaji cha kahawa na ramu ni Mfarisayo, ikiwa utaongeza konjak kwenye kahawa, tunapata kahawa ya Kiarmenia, whisky iliyoongezwa na kofia ya cream iliyopigwa - kahawa ya Ireland, mochacino ni kinywaji cha kahawa cha Amerika na maziwa na chokoleti. Ni maandalizi ya kinywaji hiki ambacho tutafanya.
Mochacino kawaida huwa na kahawa ya espresso, maziwa moto na chokoleti (nyeusi, maziwa, au nyeupe), au poda ya kakao au syrup ya chokoleti. Viungo anuwai na mimea, au vinywaji vyenye pombe vinaweza kuongezwa kwa ladha. Kijadi, kinywaji cha dessert hupewa glasi ndefu zenye glasi za kahawa zilizo wazi zinazojulikana kama irish. Ikiwa inataka, imepambwa na kofia ya cream iliyopigwa, marshmallows, mdalasini ya ardhi, kakao, chips za chokoleti … Ingawa nyumbani unaweza kutumikia mochachino kwenye kikombe cha kauri. Kwa kuongezea, kinywaji hicho kinaweza kuwekwa kwenye toleo la kawaida. Lakini hapa unahitaji ustadi fulani kupata madoa mazuri. Vinginevyo, unaweza tu kuchanganya bidhaa zote kwenye misa moja. Kwa hali yoyote, mochacino itakuwa ya kupendeza na itapendwa haswa na wapenzi wa kahawa na maziwa na chokoleti.
Tazama pia kutengeneza jeli ya kahawa na whisky.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 99 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Maharagwe ya kahawa au ardhi - 1 tsp.
- Chokoleti nyeusi - 30 g
- Whisky - 30 ml
- Sukari - 1 tsp au kuonja
- Maziwa - 75 ml
- Maji ya kunywa - 50 ml
Hatua kwa hatua maandalizi ya mochacino na whisky, mapishi na picha:
1. Ikiwa una maharagwe ya kahawa, saga kwanza kwenye grinder ya kahawa. Kisha mimina kahawa ndani ya Uturuki na ongeza sukari ikiwa inataka. Sikuongeza sukari, kwa sababu utamu wa kutosha kutoka chokoleti.
2. Mimina kahawa na maji ya kunywa na uweke kwenye jiko kwenye moto wa wastani. Kuleta kwa chemsha na uondoe kwenye moto ili isitoroke. Weka kando kwa dakika 1 na kurudia mchakato wa kuchemsha mara 2 zaidi. Unaweza pia kupika kahawa kwa njia nyingine yoyote rahisi. Jambo kuu ni kutengeneza kahawa ya espresso.
3. Weka vipande vilivyovunjika vya chokoleti nyeusi ndani ya glasi ambayo utatumikia dessert.
4. Katika microwave, kuyeyuka, lakini usileta kwa chemsha. Vinginevyo, chokoleti itapata ladha kali na ladha ya kinywaji itaharibiwa bila kubadilika. Ikiwa hauna microwave, basi kuyeyuka chokoleti kwenye umwagaji wa mvuke kwenye chombo chochote kinachofaa na uimimine kwenye mug kwa kuhudumia kinywaji.
5. Mimina maziwa ya moto kwenye chokoleti iliyoyeyuka.
6. Unaweza kuacha kinywaji hicho kuwa laini au changanya maziwa na chokoleti hadi laini.
7. Mimina kahawa iliyotengenezwa ndani ya glasi ili hakuna maharagwe ya kahawa kuingia kwenye kinywaji.
8. Halafu, mimina whisky kwenye glasi na koroga chakula. Kiasi cha kinywaji cha pombe kinaweza kutofautiana kulingana na upendeleo wako. Unaweza kupamba mochacino iliyokamilishwa na whisky na chips za chokoleti. Tumia kinywaji hicho mezani mara baada ya maandalizi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kahawa ya mochacino tamu.