Aina na huduma za jiko kwa Cottages za majira ya joto na jikoni za majira ya joto. Uteuzi wa tovuti, muundo na utayarishaji wa kila kitu muhimu kwa ujenzi wa kibinafsi, nuances na teknolojia. Jiko la jikoni la majira ya joto ni kifaa cha kuandaa chakula wakati wa miezi ya joto. Ufungaji wa miundo kama hiyo mara nyingi hufanywa na wamiliki wa Cottages za majira ya joto kwa kupikia, kukaanga na kuhifadhi bidhaa kutoka bustani au bustani. Kuhusu jinsi ya kufanya jiko la jikoni la majira ya joto na mikono yako mwenyewe, nakala yetu leo.
Aina na huduma za jiko kwa jikoni ya majira ya joto
Kuna idadi kubwa ya aina ya majiko ambayo inaweza kutumika katika ujenzi wa majira ya joto, gazebos au tu kwenye uwanja wa wazi. Sehemu hii itaelezea chaguzi maarufu zaidi:
- Jiko la Kirusi … Ni tofauti ya ile iliyokuwa imewekwa kwenye nyumba. Lakini katika toleo lake la jikoni la majira ya joto, kuta za nje zimefungwa na insulation ya mafuta. Hii inaruhusu joto kuhifadhiwa ndani ya oveni kwa muda mrefu, huku ikipunguza matumizi ya mafuta. Kifaa kama hicho hakijakusudiwa kupokanzwa hewa. Jiko la Kirusi lina kazi nyingi. Inaweza kuwa na vifaa vya oveni, hobi na hata kikaango, ambayo ni rahisi kupika sahani nyingi kutoka kwa vyakula vya mashariki.
- Tanuri ya BBQ … Hii ni muundo uliofunikwa ambao unalinda moto uliojengwa ndani yake kutoka kwa upepo, mvua ya anga na inaruhusu joto kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Tanuri za barbeque za mji mkuu kwa jikoni za kiangazi kawaida hazina brazier moja tu, bali pia vifaa vingine. Kwa msaada wao, unaweza kupika, kuvuta sigara, kutengeneza kebabs na pizza. Uwepo wa grates ndio tofauti kuu kati ya barbeque na barbeque.
- Tandoor … Hili ndilo jina la jiko la brazier kati ya watu wa mashariki. Hii ni kontena lenye mviringo na shimo hapo juu, ambalo sufuria imewekwa. Katika tandoor, unaweza kupika keki gorofa na mboga, samaki na nyama. Vifaa vilivyotengenezwa na kiwanda vinaweza kuwa vya rununu na vya kudumu. Kuna mifano ambayo ina magurudumu kwa harakati inayofaa ya oveni hadi mahali popote kwenye wavuti. Tandoor ya kujifanya inajumuisha utumiaji wa matofali ya kukataa kwa kusudi hili. Katika uashi, zinaweza kuwekwa kwa wima au kwa usawa. Katika kesi ya pili, joto katika oveni hudumu zaidi.
- Jiko la moto … Mbali na fursa ya kupata joto jioni au siku ya mawingu, kifaa kama hicho leo kinaweza kutumika kupikia. Kwa hili, jiko la mahali pa moto lina vifaa vya mate na wavu wa chuma. Vifaa hivi hukuruhusu kupika sahani nyingi. Tofauti kuu ya kifaa hiki kutoka kwa majiko mengine kwa jikoni za majira ya joto ni uwepo wa sanduku la moto lililopanuliwa.
- Tanuri ya pizza … Yeye hana fursa pana, na muundo kama huo unatumika kwa utayarishaji wa bidhaa za mkate. Inayo chumba cha mwako ambamo magogo yamewekwa. Wakati zinawaka, makaa husukumwa kando na kuwekwa kwenye ukungu ulio wazi uliojazwa na unga au pizza mbichi. Utengenezaji huru wa tanuru kama hiyo unajumuisha utumiaji wa uashi wa matofali ya kukataa kwenye chokaa na mchanga wa chamotte.
- Tanuri ya Brazier … Tofauti kuu kati ya kifaa hiki na barbeque ni uwepo wa oveni. Kwenye wavu wa juu wa jiko, unaweza kupika barbeque kwenye makaa kwa njia ya kawaida bila kuipasha kabisa. Walakini, ikiwa unawasha oveni kwa jikoni ya majira ya joto na barbeque kwa masaa mawili, kisha uondoe majivu kutoka kwenye sanduku la moto na uweke mishikaki na vipande vya nyama iliyopigwa ndani yake, bidhaa hiyo itakaangwa kwa shukrani kwa moto wa oveni bila kugeuza sawasawa. na kutoka pande zote.
- Jiko rahisi la kuni … Ni chaguo rahisi zaidi, inayofaa kwa jikoni ya majira ya joto. Kwa kawaida, muundo huu una hobi tu. Lakini ya kuvutia zaidi ni mifano iliyo na tanuri iliyojengwa. Jiko kama hilo linaonekana kama majiko ya kawaida, lakini yanachomwa na mafuta dhabiti: kuni, makaa ya mawe, nk ubaya ni utendaji mdogo, na faida ni sanduku kubwa la moto, ambalo unaweza kuweka magogo makubwa, na iwe rahisi kwako kukata kuni.
Teknolojia ya ujenzi wa tanuri kwa jikoni ya majira ya joto
Baada ya kumaliza hatua zote za kazi ya maandalizi, unaweza kuanza kujenga jiko la ulimwengu kwa jikoni ya majira ya joto nchini. Kazi hiyo itajumuisha kupanga msingi, kumwaga msingi na uashi wa muundo na usanikishaji wa sehemu za chuma wakati huo huo.
Kazi ya maandalizi
Ni busara kujenga jiko kama hilo kwa jikoni ya majira ya joto ambayo ingekuwa ya ulimwengu wote - ilikuwa na kazi za vifaa vingi hapo juu na inaweza kukipasha chumba wakati wa chemchemi au vuli. Inawezekana kabisa, na sasa tutajaribu kuifanya pamoja. Lakini kwanza unahitaji kupitia hatua ya maandalizi ya kazi.
Wakati wa kuamua eneo la kupikia chakula, kuna mahitaji kadhaa ya kuzingatia. Ya kwanza ni ukaribu na mahali pa kula. Mbele ya jikoni la aina ya majira ya wazi, oveni iliyoko mitaani inaweza kutumika kama sehemu ya vifaa vya jengo hilo. Ikiwa inahitaji kujengwa kama kipengee tofauti, inashauriwa kusanikisha gazebo karibu nayo, au jedwali chini ya taa.
Haina umuhimu mdogo ni ukaribu wa chanzo cha maji na upatikanaji wa umeme uliyopewa, umbali kutoka choo cha yadi, cesspool, barabara au ukumbi. Ikiwa kiwanja ni kidogo na eneo lake haliruhusu kuchagua mahali pazuri pa kupikia, jikoni ya majira ya joto na jiko inaweza kuzungushiwa uzio mrefu.
Ni ngumu sana kukuza muundo wa jiko la jikoni ya majira ya joto peke yako, kwa sababu itabidi uhesabu rasimu na kutolea moshi, ambayo inapaswa kufanywa kwa usahihi. Kwa hivyo, kuchagua muundo wa tanuru moja au nyingine, itakuwa sahihi kuagiza mradi wake kutoka kwa fundi aliye na uzoefu. Chaguo jingine ni kupata bure au kununua maelezo ya kina ya ujenzi wa muundo na michoro muhimu kwenye mtandao.
Kwa madhumuni ya nakala hii, tunatumia, kama mfano, utengenezaji wa oveni ya mtindo wa Kirusi na grill, barbeque na barbeque. Ikiwa unahitaji mtindo mwingine wowote, italazimika kufanya mahesabu na uchague kila kitu unachohitaji kwa kazi mwenyewe. Katika kesi hii, kutoka kwa vifaa utahitaji:
- Matofali ya kukataa udongo - pcs 750.;
- Saruji M400 - 300 kg, mchanga safi - kilo 900;
- Mchanganyiko kavu wa uashi - kilo 650;
- Vipande vya jiwe au tofali zilizopondwa - kilo 600;
- Tupa milango ya kupiga chuma - pcs 3.;
- Grates - majukumu 2;
- Shutter ya tanuru - 1 pc.;
- Milango ya sanduku la moto - 2 pcs.;
- Vifaa vya kuezekea - roll 1;
- Hob - 1 pc.;
- Grill na barbeque grill;
- Milango ya metali - 2 pcs.
Tafadhali kumbuka kuwa orodha hii ina vifaa vya msingi tu. Vitu vingine vidogo, kama waya wa chuma kushikilia milango ya oveni kwa muda, au sehemu zingine zinaweza kuhitajika wakati wa operesheni, lakini unaweza kuzijua peke yako.
Orodha ya zana muhimu na vifaa vinapaswa kujumuisha: "grinder", pick, mixer halisi, koleo, chombo cha chokaa, kinu na mkanda, kamba, na pia kiwango cha jengo.
Kumwaga msingi wa tanuru
Tanuri ya matofali inahitaji msingi wa hali ya juu. Na haijalishi ni mfano gani tunayozungumza, iwe ya nje au jiko la chumba kilichotengwa. Wote lazima wawe na msingi, haswa na muundo wenye uzito zaidi ya kilo 750.
Kwa hivyo, kazi inapaswa kuanza na kuandaa msingi thabiti kwa hiyo. Katika mchakato wa kupanga tovuti, inapaswa kuzingatiwa kuwa vipimo vya msingi vinapaswa kuwa 100-150 mm kubwa kuliko vipimo vya tanuru katika mpango huo. Tunaendelea kama ifuatavyo:
- Kutoka mahali ambapo imepangwa kumwaga msingi, tunaondoa mchanga kwa kina cha 0, 4-0, m 5. Katika unyogovu unaosababishwa, jaza mchanga uliochujwa na sehemu ya 0, 8-0, 9 mm. Baada ya hapo, lazima iwe imesawazishwa na kukazwa vizuri. Unene wa mto kama huo unapaswa kuwa cm 15-20. Mwisho wa gogo ndogo kubwa inaweza kutumika kuifunga. Ili kuifanya iwe rahisi kwao kufanya kazi, reli inaweza kutundikwa kwa ncha ya kinyume ya chombo, ambacho kitatumika kama mpini.
- Hatua inayofuata ni kuunda mto wa jiwe uliovunjika juu ya safu ya mchanga. Unene wake unapaswa kuwa karibu 300 mm, lakini jiwe lililokandamizwa linaweza kuokolewa ikiwa kwanza utaweka 200 mm ya matofali yaliyovunjika au vipande vya zege, kisha ujaze nafasi iliyobaki ya 100 mm na nyenzo za msingi.
- Baada ya maandalizi ya mawe yaliyoangamizwa, unaweza kumwaga msingi wa tanuru. Ndege yake ya juu inapaswa kuwa kwenye kiwango cha sakafu. Hii inaweza kuathiri kidogo unene wa mchanga na kifusi.
Maagizo ya Kuweka Matofali
Baada ya muda uliopewa kukausha na ugumu wa slab ya msingi, unaweza kuanza kufanya ufundi wa matofali. Kabla ya kuweka matofali kwa safu ya kwanza, ni muhimu kuzuia uso wa maji. Safu ya chini ya insulation imetengenezwa na nyenzo za kuezekea, na kisha tunaifunika na filamu ya PE juu. Utaratibu zaidi ni kama ifuatavyo:
- Tunaweka safu ya kwanza ya matofali kavu moja kwa moja kwenye kifuniko cha plastiki, kilichonyunyizwa hapo awali na mchanga, kilichochukuliwa kwa kiwango kidogo. Katika kesi hii, viungo tu kwenye safu kati ya matofali vinapaswa kupakwa suluhisho.
- Kipengele cha lazima cha tanuru yoyote ni blower. Kwa hivyo, sasa unahitaji kuamua mahali pake na uiteue na mlango. Ili kufanya hivyo, katika eneo lililochaguliwa tunafunika matofali na chokaa, funga mlango kuzunguka mzunguko na kamba ya asbestosi, panda na uifunge kwa muda kwa waya.
- Sisi huweka safu zinazofuata kwenye chokaa, lakini tunawaweka kwenye sura ya mlango wa blower, kudhibiti kwa uangalifu pembe.
- Juu ya blower katika uashi, tunafanya protrusions ndogo ambayo tunaweka wavu. Sio thamani ya kuipachika kwenye kuta za oveni. Hii imejaa matokeo mabaya, kwani wavu wa chuma hupanuka wakati inapokanzwa na inaweza kupasua kifaa.
- Safu ya tano inayofuata ya uashi hufanywa na tofali iliyowekwa pembeni, na ya sita - na gorofa ya matofali.
- Tunafanya safu ya saba na matofali pembeni, wakati huo huo tunaamua mahali na kufunga mlango wa tanuru ndani yake. Kufunga kwake hufanywa kwa njia sawa na mlango wa kupiga.
- Mstari wa nane huanza na vyumba vya gorofa vya matofali. Unahitaji kuandaa robo tatu.
- Safu ya tisa, kama ya saba, imewekwa pembeni na hobi imewekwa juu.
- Kutoka safu ya kumi, tunaanza kuweka msingi wa bomba la mwako.
- Kufanya safu ya kumi na moja, tunapanda valve. Kabla ya hapo, inapaswa kuwa na mafuta mengi na udongo na kufunikwa na kamba ya asbestosi.
- Kwenye safu zifuatazo, tunapunguza uashi ili kuunda chimney.
- Baada ya hapo, tunaweka grill na tunazingatia mchakato umekamilika.
Muhimu! Wakati wa kuweka bomba, utunzaji lazima uchukuliwe ili kusogeza katikati ya mvuto wa jiko kando. Kwa hivyo, kiwango cha ujenzi lazima kitumiwe mara nyingi sana.
Vidokezo muhimu wakati wa kujenga jiko la jikoni la majira ya joto
Tofauti na kujenga nyumba, kuweka jiko kwa jikoni ya majira ya joto, kuandaa msingi wake na, kwa ujumla, hatua yoyote ya kazi kama hiyo ina nuances nyingi, ni ngumu kuziorodhesha ndani ya sehemu moja. Lakini tutajaribu kufunika zile kuu:
- Maandalizi ya msingi wa tanuru inapaswa kuwa ya hali ya juu, unene wake unaoruhusiwa ni angalau 0.5 m.
- Kati ya ufundi wa matofali na saruji ya msingi, lazima kuwe na safu ya joto na kuzuia maji.
- Msingi wa jiko lazima uwekewe bila chokaa kutoka kwa matofali yaliyowekwa vizuri na hata.
- Pembe za tanuru zinapaswa kuwa na digrii 90, kwa hivyo unahitaji kutumia kiwango cha jengo na mraba kudhibiti uashi mara nyingi.
- Vifaa vya kukataa vinapaswa kunyunyizwa kabla ya kuwekewa, na vifaa vya kawaida vya udongo vinapaswa kuwekwa ndani ya maji hadi dakika.
- Haikubaliki kuweka aina tofauti za vifaa vya kipande katika mavazi moja, kwani tanuru yenye joto inaweza kupasuka kwa sababu ya tofauti ya joto.
- Ikiwa ufundi wa matofali unafanywa kwenye mchanganyiko wa udongo, sehemu yake kuu inapaswa kuwa na kiwango cha kawaida cha mafuta na kiwango cha chini cha vitu vya kikaboni.
- Matofali yaliyopigwa hayapaswi kuwekwa na chip ndani ya tanuru, kwani sehemu hii ni ya kudumu zaidi.
Muhimu! Sehemu zozote za chuma za jiko, pamoja na mlango wa kupiga, haziwezi kuwekwa karibu na uashi. Chuma cha kutupwa cha moto kina uwezo wa upanuzi mkali na kinaweza kuvunja kwa urahisi. Jinsi ya kutengeneza jiko kwa jikoni ya majira ya joto - tazama video:
Kwa hivyo, kwa jumla, tulizungumzia juu ya jinsi oveni za matofali zinajengwa kwa jikoni ya majira ya joto. Kanuni ya uashi kwa miundo ya aina hii ni sawa. Ikiwa utatengeneza pembe kwa uangalifu, angalia unene wa seams na ufuate mwelekeo kwenye michoro, utakuwa na tanuri bora ya kupikia sahani unazopenda katika hewa safi.
