Kabichi ya Peking ni nzuri kwa kutengeneza supu, safu za kabichi, sahani za kando … Lakini saladi ni kitamu haswa nayo. Ninakuambia kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza saladi na kabichi ya Peking, mayai na mbegu. Kichocheo cha video.
Miongoni mwa aina zote za kabichi, juisi yenye juisi zaidi, laini na wakati huo huo laini ni kabichi ya Peking. Mboga hii ina matajiri anuwai anuwai. Madaktari wanapendekeza kuijumuisha kwenye menyu ya wagonjwa wa kisukari na watu wenye ugonjwa wa moyo. Inapaswa kuwa kwenye menyu kwa watu ambao wana shida ya tumbo na matumbo. Kabichi ya Kichina ni matajiri katika nyuzi. Kabichi ya Peking ndio njia bora ya kuzuia upungufu wa vitamini. Kwa hivyo, kuna mapishi mengi ya saladi nayo, ambayo ni rahisi sana kuandaa na kutofautiana katika muundo na yaliyomo kwenye kalori. Kwa kuwa haina ladha iliyotamkwa sana, imejumuishwa na bidhaa nyingi. Nakuletea saladi ya kitamu sana na nyepesi na kabichi ya Kichina, mayai na mbegu.
Saladi hii rahisi kupikwa, ya lishe, angavu na asili na uvaaji wa mafuta itavutia wale wanaojali afya zao na kufuata lishe yao. Mchanganyiko wa vifaa vya kivutio ni bora, kwa ladha na kwa muundo. Saladi hiyo inageuka kuwa shukrani kwa kabichi na mbegu, na vipande vya mayai ya kuchemsha vinatoa tofauti ya kupendeza na upole wao. Sahani hii itakuwa sahani kubwa ya kando ya matiti ya kuku ya kuchemsha, cutlets zilizopikwa kwa moto, tambi au mchele uliopikwa.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Kichina, figili, na jibini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 108 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4
- Chumvi - bana au kuonja
- Mbegu za alizeti (peeled) - 50 g
- Mayai - 1 pc.
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na kabichi ya Kichina, mayai na mbegu, kichocheo kilicho na picha:
1. Kutoka kwa kichwa cha kabichi, toa idadi inayohitajika ya majani na uioshe chini ya maji ya bomba. Kisha kauka na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba.
2. Ingiza mayai kwenye sufuria na maji baridi, chemsha na chemsha kwa dakika 8 hadi msimamo mzuri. Chill yao katika maji ya barafu, ganda na ukate vipande vya kati.
3. Changanya kabichi na maapulo kwenye chombo kimoja. Chakula cha msimu na chumvi na mafuta. Tupa saladi ya kabichi ya napa na mayai, weka kwenye sahani ya kuhudumia na kupamba na mbegu za alizeti. Ikiwa inataka, mbegu zinaweza kukaangwa kabla kwenye sufuria safi na kavu ya kukaanga. Kisha saladi itakuwa tastier.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na mbegu za alizeti.
