Je! Umezoea kunywa kahawa na sukari? Jaribu kahawa na chumvi na pilipili nyeusi! Inayo ladha maalum isiyo na kifani. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Karibu watu wote hunywa kahawa na sukari. Walakini, mila hii haifuatwi na watu wanaoishi katika nchi zenye moto, ambapo ni kawaida kunywa kahawa na chumvi. Suluhisho hili hufanya kinywaji kisicho kawaida kwa ladha. Kidogo cha chumvi hulainisha maji na huongeza harufu ya kahawa. Pamoja na kitoweo kama hicho, harufu na ladha ya kahawa hufunuliwa kwa njia mpya. Kwa kuongeza, chumvi huondoa uchungu wa kahawa kupita kiasi. Hii inafaa haswa kwa watu wanaopenda kahawa ya asili yenye nguvu, lakini hawapendi uchungu uliotamkwa. Kisha chumvi iliyoongezwa kwenye kahawa itaboresha sifa za kinywaji.
Kipengele kingine cha kinywaji kama hicho ni kwamba kahawa iliyo na chumvi na pilipili haichujwa kupitia ungo, lakini hutumika na nene, ambayo husababishwa na matone machache ya maji baridi. Wananywa kahawa kama hiyo kwenye sips ndogo, nikanawa na maji baridi ya kuchemsha ikiwa inavyotakiwa. Kisha glasi tofauti ya maji safi hutolewa na kinywaji. Kawaida kahawa hutengenezwa katika mashine za kahawa, wengine huinyunyiza moja kwa moja kwenye kikombe, lakini wataalam wa kweli huiandaa kwa Kituruki. Kahawa na chumvi na pilipili nyeusi inapaswa kutengenezwa kwa shaba au shaba. Hii inachukuliwa kuwa njia sahihi zaidi ya kupikia.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza kahawa ya siagi na chokoleti.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 0 1 kcal.
- Huduma -
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Kahawa ya chini - 1 tsp.
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Chumvi - Bana
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa kahawa na chumvi na pilipili nyeusi, mapishi na picha:
1. Mimina kahawa ndani ya Kituruki. Kawaida inashauriwa kusaga kahawa kabla ya utayarishaji wa kinywaji, ili iwe na harufu kubwa na ladha tajiri.
2. Kisha ongeza chumvi na pilipili nyeusi kwa Turk.
3. Mimina kahawa iliyonunuliwa na maji ya kunywa.
4. Weka sufuria kwenye jiko juu ya joto la kati. Shika kinywaji kila wakati, ukiletee chemsha. Mara tu povu inapojitokeza juu ya uso, ambayo itaelekea juu zaidi, ondoa Turk kutoka kwenye moto. Weka kando kwa dakika 1 kupika kahawa na kurudia mchakato wa kuchemsha na kutengeneza mara 2 zaidi.
5. Kisha mimina kahawa na chumvi na pilipili nyeusi kwenye bakuli la kuhudumia na anza kuonja. Ikiwa umezoea kunywa kahawa tamu, chukua baa ya chokoleti nyeusi. Kahawa na chokoleti ni ya kawaida ulimwenguni ambayo inalingana kabisa na kila mmoja.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kahawa na pilipili ya cayenne na chumvi.
