Ikiwa una dumplings zilizohifadhiwa kwenye friji, ninashauri kujaribu na kuandaa katika fomu yao ya asili ya kupendeza. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya dumplings zilizookawa kwenye mchuzi wa yai-cream.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua maandalizi ya dumplings zilizookawa kwenye mchuzi wa yai-cream
- Kichocheo cha video
Kwa miaka yote, dumplings imekuwa chakula cha haraka zaidi cha bachelors, wafanyabiashara na wazazi wanaoshindwa kufanya kazi. Lakini leo wahudumu ni wajanja na huandaa kito halisi cha upishi kutoka kwao, ambazo ni rahisi sana kuandaa na kitamu sana. Wacha tuandae dumplings kwa njia ya asili, na tuwape kwenye oveni chini ya kumwaga laini. Ninashauri kufanya dumplings zilizooka katika mchuzi wa yai-creamy.
Ikiwa una muda wa kutosha, unaweza kutengeneza dumplings za nyumbani. Vibandua vya kujifanya, na roho, kutoka kwa bidhaa zilizochaguliwa zenye ubora wa juu - na hizi, sahani bila shaka itakuwa ya kupendeza zaidi. Wengine wanaweza kupata begi la dumplings za viwandani kutoka kwa freezer. Sahani kama hiyo ya asili inaweza kutayarishwa sio tu kwa chakula cha jioni cha familia, lakini pia inatumiwa kwenye meza ya sherehe. Kwa toleo thabiti, unaweza kuongeza kukaanga kwa uyoga kwenye kujaza. Unaweza pia kuongeza ham, sausages na ladha zingine kwenye mlo wako. Jinsi ya kuoka matibabu ya asili itaonyesha mapishi ya hatua kwa hatua na picha.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 616 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Vipuli - 250 g
- Jibini - 100 g
- Mboga au siagi - kwa kukaranga
- Mayai - 1 pc.
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Vitunguu - 1 pc.
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Cream mafuta 20% - 300 ml
Hatua kwa hatua maandalizi ya dumplings zilizookawa kwenye mchuzi wa yai-cream, kichocheo na picha:
1. Chambua vitunguu, osha na ukate pete nyembamba za nusu. Weka siagi kwenye sufuria ya kukata na kuyeyuka. Tuma vitunguu ijayo.
2. Pika vitunguu juu ya joto la kati hadi viwe na rangi ya dhahabu.
3. Mimina cream kwenye sufuria ya kukausha kwa kitunguu na piga kwenye yai la kuku mbichi. Msimu na chumvi kidogo na pilipili nyeusi iliyokatwa. Unaweza kuongeza viungo, mimea na viungo unavyotaka.
4. Koroga hadi mchuzi uwe laini na moto hadi uwe joto. Usileta mchuzi kwa chemsha.
5. Wakati huo huo, chemsha maji kwenye sufuria, chumvi na upunguze matuta. Wape dakika 2-3 chini ya ilivyoonyeshwa kwenye vifurushi vya mtengenezaji, kwani watakuwa wakipika kwenye oveni.
6. Dokezea dumplings kwenye kichujio ili kutoa maji yote na kuiweka kwenye sahani ya kuoka.
7. Mimina mchuzi wa yai-cream juu yao na uinyunyize jibini iliyokunwa. Funika sahani na kifuniko au karatasi ya chakula na upeleke kuoka kwenye oveni moto hadi digrii 180 kwa dakika 15. Ikiwa unataka jibini kuwa na ukoko wa hudhurungi, kisha pika sahani bila kifuniko. Tumikia dumplings zilizopikwa tayari kwenye mchuzi wa yai-cream mara baada ya kupika moto.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika dumplings zilizooka na mchuzi.
