Wakati kuna haja ya kupika kitu haraka na kitamu kwa wakati mmoja, sandwichi zinasaidia. Chaguo nzuri kwa vitafunio vya haraka ni sandwichi na sill na vitunguu. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mapishi ya sandwichi za sill na kitunguu ni za kipekee na anuwai. Samaki ya chumvi ni rafiki mzuri kwa mkate wowote, rye na ngano. Inakwenda vizuri na mboga nyingi, haswa na nyanya, matango, vitunguu. Herring itafanya jozi nzuri ya mayai ya kuchemsha, beets, karoti, mimea, jibini (ngumu na iliyosindikwa). Ladha ya samaki yenye samaki ni sawa na siagi na mafuta ya mboga, mayonesi, cream ya sour, maji ya limao. Kutoka kwa chaguzi anuwai za kutumikia sill, leo ninapendekeza kutengeneza sandwichi na sill na vitunguu, jadi kwa vyakula vya Kirusi.
Sandwichi vile zitaonekana zisizo za kawaida kwenye meza ya sherehe. Kata mkate vipande vidogo tu kwa hafla ya sherehe. Tumia mkate wa kawaida kwa chakula chako cha kila siku. Hii ni sahani ya asili na rahisi kuandaa ambayo haiitaji muda mwingi na ustadi maalum. Kwa kuongezea, matokeo bila shaka yatakuwa ya kushangaza. Kivutio kitavutia watu wote wa nyumbani na itashangaza wageni.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza herring na apple canapes kwenye mishikaki.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 304 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Herring yenye chumvi kidogo - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - vijiko 3
- Vitunguu - pcs 1-2. kulingana na saizi
- Mkate - vipande 4 kubwa
- Siki ya meza - kijiko 1
- Sukari - 1 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa sandwichi na sill na vitunguu, kichocheo na picha:
1. Chambua vitunguu, osha chini ya maji ya bomba na ukate pete nyembamba za nusu.
2. Weka kitunguu kwenye bakuli la kina, ongeza siki na mimina maji ya moto. Acha kusafiri kwa dakika 15. Maji ya kuchemsha yataondoa uchungu mkali kutoka kwa kitunguu na kuifanya iwe laini.
3. Chambua sill kutoka kwenye filamu, toa matumbo, kata kichwa na mkia na ugawanye vipande, ukiondoa kigongo.
4. Osha siagi, weka kwenye bakuli na funika na maji baridi ya kunywa kwa dakika 10.
5. Kisha safisha sill tena na kausha vizuri na kitambaa cha karatasi. Kata vipande vipande vya saizi yoyote unayopenda zaidi.
6. Tega kitunguu kwenye ungo ili kukimbia maji yote na kuifuta kwa kitambaa cha karatasi. Tuma kwa bakuli la kina.
7. Ongeza siagi kwa kitunguu.
8. Msimu wa siagi na vitunguu na mafuta ya mboga.
9. Changanya chakula vizuri.
10. Kata mkate kwenye vipande vyenye unene wa cm 1. Unaweza kununua mkate uliokatwa ili vipande vyote viwe sawa.
11. Weka samaki kwenye mafuta juu ya mkate na upambe na sprig ya mimea ikiwa inataka. Tumikia sandwichi za sanda tayari na vitunguu kwenye meza.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza sandwichi za sill.
