Umechoka na kozi za kiwango cha kwanza na unataka kutofautisha orodha yako ya supu iwezekanavyo? Kushiriki supu ya kuku ladha, yenye lishe na ya chini ya kuku na avokado na nyanya. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kichocheo rahisi cha kozi ya kwanza ya ladha na ya kunukia kwa wale wanaofuata lishe yao au wanataka kujiondoa pauni za ziada. Inaweza kuliwa salama kwa chakula cha jioni, wakati tumbo halitajaa chakula nzito, lakini utahisi hisia ya shibe. Kichocheo kizuri na kisicho ngumu, na faida kuu ni kwamba ni haraka sana na muhimu. Kutibu ni rahisi kuandaa, na kiwango cha chini tu cha viungo hutumiwa. Ingawa supu imepikwa kwa heshima sana, inageuka na ladha ya kushangaza na ya kupendeza. Kwa hivyo, tunaandaa supu ya kuku na asparagus na nyanya.
Kwa mchuzi, unaweza kuchukua aina yoyote ya nyama: kuku, nyama ya nguruwe, kalvar, Uturuki au maji tu. Maudhui ya kalori ya chakula yatategemea aina ya nyama iliyochaguliwa. Hiyo ni, ikiwa unataka, unaweza kupata chakula cha lishe. Kwa kuongezea, supu hiyo itakuwa ya kitamu kila wakati, yenye afya na yenye kuridhisha! Lishe na brokoli yenye afya inaweza kuongezwa kwa muundo uliopendekezwa wa mboga. Pilipili nzuri ya kengele, vitunguu, karoti vitafanya vile vile … Utapata chakula kizuri sawa, chenye afya na cha chini cha kalori.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza supu ya kuku na avokado na dumplings.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 103 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Nyama ya kuku (sehemu yoyote ya mzoga) - 300-400 g
- Jani la Bay - 2 pcs.
- Asparagus - 250 g
- Mbaazi ya Allspice - pcs 4.
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Vitunguu - 1 pc.
- Nyanya - pcs 3.
- Chumvi - 1 tsp
Hatua kwa hatua kupika supu ya kuku na avokado na nyanya, kichocheo na picha:
1. Osha maharage ya avokado chini ya maji baridi ya bomba, kata ncha pande zote mbili na ukate maganda katika sehemu tatu. Osha nyanya na ukate vipande 4-6, kulingana na saizi.
2. Osha kuku au sehemu za kibinafsi za mzoga, kata vipande vipande na uweke kwenye sufuria ya kupikia. Ikiwa unataka sahani iwe ya lishe zaidi, kisha ondoa ngozi kutoka kwa ndege, kwa sababu ina mafuta zaidi.
Ongeza kitunguu kilichokatwa kwa kuku.
3. Weka sufuria kwenye jiko, chemsha, toa povu iliyoundwa na kijiko kilichopangwa, geuza moto kwa mpangilio wa chini na upike mchuzi kwa dakika 40.
4. Kisha ondoa kitunguu kilichopikwa kutoka kwenye sufuria, kwa sababu tayari ameacha ladha yake, harufu na faida, na kuweka maharagwe ya avokado.
5. Weka nyanya ijayo.
6. Chukua supu ya kuku na avokado na nyanya na chumvi na pilipili nyeusi, chemsha na chemsha kwa dakika 5-7. Asparagus na nyanya hupikwa haraka sana. Kwa hivyo, usiwape zaidi, vinginevyo nyanya zitaoza, na maharagwe yatapoteza virutubisho. Kutumikia supu iliyokamilishwa mezani. Ni kitamu sana kuitumia na croutons au croutons.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika supu ya kuku na maharagwe ya kijani.