Kifungu hiki kinatoa maelezo ya kina juu ya jukumu la glycogen katika mchakato wa mafunzo ya mwanariadha na mgeni wastani kwenye mazoezi. Yaliyomo kwenye nakala hiyo:
- Muundo
- Kiwango
- Mali
- Glycogen katika vyakula
Mwili wetu hauwezi kuishi na kuishi bila nguvu. Bila hiyo, hawezi kufanya hata kazi rahisi. Nishati inaruhusu mwili kufanya kazi ngumu na rahisi. Ili kujenga misuli na kufanikiwa katika nidhamu ya michezo, unahitaji nguvu ya kuvutia.
Mwili uliochoka na umechoka hauwezi kutoa nguvu, na, kwa hivyo, hauwezi kufanya kazi na kufundisha kwa nguvu kamili. Na hapa akiba ya glycogen inakuja kuwaokoa, ambayo ni muhimu kurejesha uwezo wa nishati.
Muundo wa glycogen
Glycogen ni aina ya wanga, chanzo chake ni chombo chetu tukufu, ini. Inaweza pia kuonekana kwenye misuli. Glycogen huundwa kutoka kwa malighafi ifuatayo: wanga na sukari. Mchakato unaojulikana wa glycolysis ni ubadilishaji wa sukari kuwa glycogen.
Ukweli ni kwamba ini, ambayo ni "mlezi" wetu mkuu, inawajibika kudhibiti viwango vya sukari. Kwa maneno mengine, ikiwa kuna sukari nyingi, ini hufanya duka za glycogen kutoka kwake. Kwa kesi zipi? Kwa wale wakati misuli imechoka na wanahitaji nguvu. Kisha ini hutoa glycogen, na hubadilishwa kuwa glukosi.
Kwa maneno rahisi, glycogen inaweza kuzingatiwa kama mafuta ya akiba ambayo huhifadhiwa na ini ili kutengeneza akiba "kwa siku ya mvua." Mara tu tank kuu ya mafuta inapoisha, glycogens huanza kucheza. Lakini jinsi ya kurejesha glycogen yenyewe? Je! Ikiwa tangi kuu haina kitu na hakuna chochote kilichobaki cha vifaa? Ili kurejesha maduka ya glycogen, mwili hufanya vitendo kadhaa. Watajadiliwa zaidi.
Viwango vya glycogen
Mara tu wanga inapoingia mwilini, huanza kuangalia kwa duka za glycogen. Ikiwa ni chache kati yao, basi mchakato wa kujaza tena huanza. Wanasayansi kutoka vyuo vikuu kadhaa wamehitimisha kuwa ni bora kujaza glycogen kabla ya kulala na matumizi ya wanga tata na ngumu.
Kwa njia, duka za glycogen zinahitajika sio tu ikiwa kuna "siku ya mvua" na hitaji la haraka, kwa sababu glycogen pia inahusika na shughuli za ubongo. Ubongo, kama chombo kingine chochote, inahitaji nguvu. Njia nyingine ya kurejesha glycogen ni fructose. Wanasayansi wamegundua kuwa mtu wa kawaida huhifadhi duka za glycogen kwenye mwili wake sawa na kcal 1900.
Ikiwa hautajaza maduka ya glycogen, wakati wa ukosefu wa nguvu, mwanariadha atahisi kuzorota kwa ustawi. Mfumo mzima wa neva unachoka, kutokuwepo kutafakari, inakuwa ngumu kwa mtu kuzingatia na kufanya kazi ya akili. Kwa kuwa hakuna lishe kwa ubongo, inahisi upungufu wa nishati na malfunctions. Shughuli za ubongo huathiri mfumo mkuu wa neva, ambao umepungua haraka. Na ikiwa wakati huu mwanariadha pia huenda kwa michezo, basi akiba ya glycogen hutumiwa zaidi, kwa sababu kazi ya misuli inachangia kugawanyika kwake. Wakati glycogen iko chini, misuli inachoka na mwanariadha anakabiliwa na malaise.
Mali ya Glycogen
Ili kuepusha hali iliyoelezwa hapo juu, na kuzuia kufanya kazi kupita kiasi kwa mfumo mkuu wa neva na misuli, ni muhimu kwa mwanariadha kuzingatia lishe ya michezo. Lazima iwe na usawa. Hii inamaanisha kuwa chakula lazima kiwe na kiwango kizuri cha amino asidi na wanga.
Inapaswa kuwa na wanga ya kutosha kujaza maduka ya glycogen bila madhara kwa mwili. Kwa hivyo mwili utaweza kujipa nishati, na michakato yote ya kisaikolojia itarudi katika hali ya kawaida. Pia, mwili unahitaji kweli ATP, ambayo ina jukumu la kuhifadhi nishati au hifadhi ya akiba. Molekuli za ATP hazihifadhi nishati. Mara tu itakapoundwa, seli itaifanya ili nishati itolewe nje kwa sababu nzuri.
ATP inahitajika kila wakati na mwili, hata wakati mtu hahusiki na michezo, lakini amelala kitandani tu. Kazi ya viungo vyote vya ndani, asili ya seli mpya, ukuaji wao, kazi ya mikataba ya tishu na mengi zaidi hutegemea. ATP inaweza kupunguzwa sana na, kwa mfano, mazoezi makali. Ndio sababu mwanariadha lazima ajue jinsi ya kurejesha ATP, na kurudisha nguvu kwa mwili, ambayo hutumika kama mafuta sio tu kwa misuli ya mifupa, bali pia na viungo vya ndani.
Tunajua vizuri kwamba kila mwanariadha anajitahidi kwa hali ya anabolic. Katika hali hii, misuli inaweza kupona haraka, kukua, kuwa pana na kuwa na nguvu zaidi, ambayo ndivyo mwanariadha anahitaji.
Misuli inahitaji nguvu ili kukua. Wingi wake unaathiriwa na lishe na lishe ambayo mwanariadha anazingatia. Ikiwa lishe ni sahihi, basi mwili hautahisi kamwe ukosefu wa glycogen. Ndio sababu, pamoja na lishe ya michezo, lazima pia utumie virutubisho anuwai vya lishe. Watasaidia kupata nishati kwa mtu ambaye mahitaji ya nishati ni ya juu sana.
Ili kujaza maduka ya glycogen, unapaswa kula vizuri, fikiria lishe iliyo na wanga, tumia lishe ya michezo na virutubisho vya asili kukusaidia kujaza duka za nishati bila shida. Wanariadha wengi huwaita "ambulensi" kwa sababu virutubisho hutumiwa kurejesha misuli iliyochoka, kana kwamba inasafirisha nishati inayofaa kwao.
Inahitajika kufahamiana na fiziolojia ya mtu, kazi ya mwili wake na viungo vya mtu binafsi - hii itasaidia kujua jinsi nguvu zetu zinatumika, kuelewa ni muhimu na kwa nini ni muhimu. Ujuzi tu wa michakato ya kibaolojia inayofanyika katika mwili wetu ndiyo inayoweza kuelezea mwelekeo sahihi wa hatua.
Glycogen katika vyakula
Inaaminika kuwa kwa utendaji wa kawaida wa mwili, mtu anahitaji akiba ya glycogen sawa na g 450. Ili akiba ya nishati ibaki katika kiwango sawa, ni muhimu kuingiza chakula kilicho na wanga na polysaccharides katika mwanariadha orodha.
Hifadhi ya nishati itajazwa tu ikiwa mwanariadha atatumia mkate, nafaka, na pia bidhaa za nafaka. Mboga na matunda ni matajiri katika sukari. Kuwaongeza kwenye lishe itaongeza glycogen. Madaktari wa michezo na wataalamu wa lishe wanapendekeza kula vyakula hivyo kabla ya kwenda kulala - hii inasaidia kurudisha uwezo wa nguvu na utendaji wa misuli ya mwanariadha.
Sasa tunajua kuwa vitu vingi vinahitajika na mwili kama vile vipuri, ndiyo sababu vimeundwa kuwa polysaccharides, ambayo ni glycogen. CHEMBE za glycogen haziharibikiwi kwenye ini na hubaki hapo hadi zinahitajika na mwili tena. Mara tu ukosefu wa nishati, glycogen tena inakuwa sucrose, na kukimbilia ndani ya damu, ili ibadilishwe kuwa nishati, ambayo inahusika katika maisha ya kiumbe chote.
Video kuhusu jukumu la glycogen mwilini: