Mbaazi tamu: kupanda na kuwatunza katika bustani

2024 Mwandishi: Arianna Cook | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 18:35

Maelezo ya mmea mtamu wa mbaazi, jinsi ya kupanda na kutunza njama ya bustani, mapendekezo ya kuzaa, ushauri juu ya kupambana na magonjwa na wadudu, maelezo ya kupendeza, aina.

Pea tamu (Lathyrus odoratus) ina jina lingine - Pea tamu. Kulingana na uainishaji, mmea huo ni wa jenasi Chin (Lathyrus), iliyojumuishwa katika familia ya kunde (Fabaceae), ambayo hujulikana kama Motylkov. Sehemu ya asili ya ukuaji wa asili iko kwenye eneo la mikoa ya mashariki ya Mediterania, ambayo ni ardhi ya Sicily na mashariki zaidi kwa kisiwa cha Krete. Leo kuna aina zaidi ya elfu moja ya mwakilishi huyu wa mimea.

Jina la ukoo	Mikunde
Mzunguko wa maisha	Kudumu au kila mwaka
Vipengele vya ukuaji	Herbaceous
Uzazi	Mbegu
Muda wa kutua katika ardhi ya wazi	Vijiti hupandwa katika siku za mwisho za Mei (mapema Juni)
Mpango wa kuteremka	Wakati wa kupanda kati ya mimea, weka 25-30 cm
Sehemu ndogo	Nyepesi, yenye lishe
Ukali wa mchanga, pH	Neutral au alkali kidogo - 7-7, 5
Mwangaza	Kitanda cha maua kilichowashwa vizuri
Viashiria vya unyevu	Kumwagilia mengi na ya kawaida, kukausha mchanga hakubaliki
Mahitaji maalum	Wasio na adabu
Urefu wa mmea	0.5-2 m
Rangi ya maua	Lilac
Aina ya maua, inflorescences	Racemose
Wakati wa maua	Miezi yote ya majira ya joto
Wakati wa mapambo	Spring-majira ya joto
Mahali ya maombi	Bustani ya wima, mapambo ya nguzo za gazebos au kuta
Ukanda wa USDA	4–9

Kulingana na moja ya matoleo, kwa mara ya kwanza neno Lathyrus kwa jina la mmea huu lilitumiwa na Theophrastus. Tarehe za maisha ya mtu huyu mashuhuri zinaanguka kwa muda wa karibu 370 KK. NS. na kati ya mwaka 288 KK NS. na 285 KK. NS. Neno lenyewe linaundwa na maneno ya Kiyunani "la" na "youres", ambayo hutafsiri kama "sana" na "kuvutia", mtawaliwa. Sehemu ya pili ya jina kwa Kilatini "odoratus", ikimaanisha "harufu nzuri", ilipewa mmea karibu karne tatu zilizopita shukrani kwa mtawa wa Sicilian Francisco Kupani, kwani alivutiwa na harufu isiyofaa na maridadi ya maua wakati anatembea karibu na kuta za monasteri. Sicilian huyo alivutiwa sana na mmea huo mnamo 1699, akikusanya mbegu tamu za mbaazi, alituma nyenzo hiyo kwa Robert Uvedl, mwalimu wa shule katika kaunti ya Kiingereza ya Middlesex.

Aina zote za mbaazi tamu ni za kudumu (ingawa katika latitudo zetu hutumiwa kama zao la kila mwaka) na shina za kupanda, ambazo zinaweza kutofautiana kwa urefu kutoka nusu mita hadi mita mbili (ikiwa msaada wowote unapatikana karibu). Mfumo wa mizizi una aina kama ya fimbo na huenda vya kutosha kwenye mchanga (wakati mwingine hadi 1.5 m), kuna tawi lenye nguvu. Shina zina mabawa na hazina matawi mazuri.

Kwenye shina, sahani za majani zenye umbo la manjano, zilizo na matawi ya majani 4-6, hufunuliwa. Majani kawaida huisha na tendril (majani yaliyobadilishwa), ambayo hutumika kurekebisha shina kwenye mimea iliyo karibu au vifaa vingine.

Wakati wa maua, ambayo huanza mnamo Juni na inaenea kwa miezi yote ya majira ya joto, inflorescence ya racemose huundwa, iliyo na idadi ndogo ya buds. Inflorescence inatoka kwa axils ya majani. Maua yana muhtasari wa kawaida wa aina hiyo mara tano na hufanana na nondo katika muonekano wao. Muundo huu ni haki kwa jina la pili la familia - Nondo. Corolla katika ua hutengenezwa kutoka kwa ukubwa mkubwa wa petal, ambayo inaonekana kama "baharia" na mtaro-mviringo mpana. Maua yaliyo kwenye kando ya corolla yanafanana na "oars", na jozi ya zile za chini zimekua pamoja kwa njia ambayo zinaonekana kama "mashua". Rangi ya petals ni lilac, upana hufikia cm 2-3 kwenye mimea ya mwituni, lakini fomu za bustani zilizopandwa ni tofauti sana kwa rangi na saizi. Wakati wa maua, harufu nzuri hupunguka karibu na upandaji wa mbaazi tamu.

Baada ya uchavushaji, daraja yenye harufu nzuri hutoa tunda ambalo lina umbo la maharagwe. Inapofikia kukomaa kamili, inafungua na jozi ya valves. Ndani kuna mbegu za duara, saizi 0, 4-0, 5 mm. Kuna 5-8 kati yao katika maharagwe. Wakati mwingine kuna ukandamizaji pande zote mbili. Juu ya uso, unaweza kuhisi ukali kidogo, bila mfano. Mbegu zinaweza kupakwa rangi kutoka kwa rangi ya manjano au rangi ya kijani kibichi hadi rangi nyeusi-hudhurungi. Uotaji wa mbegu wa Lathyrus odoratus unabaki bora kwa miaka 6-8.

Kupanda na kutunza mbaazi tamu kwenye njama ya kibinafsi

Mahali ya kupanda safu zenye harufu nzuri. Kwa kuwa mmea huo ni wa asili ya Mediterania, inashauriwa kuchagua kitanda cha maua ambacho kimewashwa na jua, lakini wakati huo huo kinalindwa kutoka kwa rasimu na upepo baridi. Walakini, ikiwa kilimo hicho kinafanywa katika eneo lenye moto sana na kavu, basi maua polepole yataanza kupungua. Kuna kipengele cha kushangaza, ingawa mbaazi tamu hazihitaji uchavushaji wa wadudu, kwani poleni huhamishwa kwa uhuru kutoka kwa anthers kwenda kwenye unyanyapaa wa maua (kujichavusha kwa kibinafsi), katika hali ya hewa ya moto kiwango hicho huonekana kuwa mbelewele, wakati poleni kutoka kwa maua moja huhamishiwa kwenye unyanyapaa wa mwingine.
Udongo wa mbaazi tamu lazima iwe na upenyezaji mzuri wa hewa na unyevu. Viashiria vya asidi hupendekezwa katika kiwango cha pH 7, 0-7, 5 (mchanga wa alkali au kidogo). Kwa kiwango hiki itafanya vizuri katika substrate yenye unyevu na yenye virutubisho.
Kupanda mbaazi tamu katika ardhi ya wazi hufanywa katikati ya mwishoni mwa Mei (labda katika siku za kwanza za Juni) - hii itakuwa dhamana ya kwamba mchanga tayari umepashwa moto wa kutosha, na theluji za asubuhi hazitarudi. Ikiwa inaweza kuonekana kuwa buds au hata maua yanachanua yameanza kuunda kwenye miche mchanga, basi lazima iondolewe ili kiwango hicho kiweze kuelekeza vikosi vyake kuelekea mizizi na mabadiliko. Kabla ya kupanda miche kwenye kitanda cha maua, ugumu wa awali katika hewa wazi kwa angalau siku 14 inahitajika. Inashauriwa kuandaa mchanga kabla ya kupanda. Kwa hili, eneo linalokusudiwa linachimbwa kwa kina sawa na bayonet ya koleo. Kisha mbolea za kikaboni huletwa kwenye mchanga, ambayo inaweza kuwa humus au mbolea. Mbolea ya potashi na fosforasi huongezwa kwenye mchanganyiko wa mchanga. Mbolea safi haiwezi kutumika wakati wa kutunza mbaazi tamu. Dawa hii inaweza kusababisha kukauka kwa fusarium ya mmea. Maandalizi ya nitrojeni hayatumiwi kwa kiwango hicho. Wakati wa kupanda, mashimo yameandaliwa kwa miche, ikiiweka kwa umbali wa cm 25-30 kutoka kwa kila mmoja. Inashauriwa kuweka mimea mchanga 2-3 kwenye shimo moja. Ikiwa upandaji wa aina refu ya pea tamu hufanywa, basi unapaswa kutoa msaada mara moja ambayo shina zitakimbilia. Kwa hivyo kigingi cha mbao au chuma kimefungwa kwenye shimo lililoandaliwa. Wakulima wengine hutumia nyavu au twine. Baada ya muda, inahitajika kutega shina zilizokua kwa njia inayofaa, na wanapobadilika kidogo, fanya garter yao.
Kumwagilia. Mmea unachukuliwa kuwa sio wa adili, lakini ikiwa kumwagilia mara kwa mara na kwa kutosha hakufanywi wakati wa kutunza mbaazi tamu, hii itasababisha kutolewa kwa buds na maua yaliyofunguliwa tayari. Pia itaathiri muda wa maua - itapungua sana. Ikiwa ni hali ya hewa ya joto ya majira ya joto na mvua ilikuwa ndogo, basi kumwagilia kila wiki kunapendekezwa, wakati unajaribu kutengeneza hadi lita 3, 5 za maji kwa 1 m2. Ikumbukwe kwamba kwa unyevu kupita kiasi, buds na maua pia zinaweza kuanza kuanguka.
Mbolea. Ingawa jambo hili linaweza kupuuzwa wakati wa kutunza mbaazi tamu, wakulima wa maua wenye uzoefu wanapendekeza kutumia mavazi ya juu. Mwanzoni mwa msimu wa kupanda, miche lazima iwe mbolea na muundo wa virutubisho. Inapatikana kwa kupunguza kijiko 1 kwa kila ndoo ya maji ya lita 10. l. urea na nitrophos. Wakati wa malezi na ufunguzi wa buds, inahitajika kutumia suluhisho kulingana na 1 tbsp. l. Agricola na kiwango sawa cha sulfate ya potasiamu, ambayo hufutwa kwenye ndoo ya maji. Wakati kipindi cha maua kiko katika kiwango chake cha juu, inashauriwa kulisha kiwango cha harufu nzuri na maandalizi ya Ross na Agricola yaliyokusudiwa mimea ya maua. Mbolea hizi huchukuliwa katika kijiko 1 kikubwa na hupunguzwa katika lita 10 za maji.
Ushauri wa jumla juu ya utunzaji. Kwa kuwa ni kawaida kulima Lathyrus odoratus katika eneo la Urusi ya kati kwa njia ya mwaka, inashauriwa kuharibu mabaki yote ya mimea na kuwasili kwa siku za vuli. Katika mahali hapa, kupanda mbaazi tamu kutawezekana tu baada ya miaka 4-5. Ili kuchochea ukuaji wa shina za mizizi, upakaji wa misitu hufanywa kwa urefu wa cm 5-7, utahitaji pia kutumia mchanganyiko wa mchanga wenye lishe zaidi. Trims haitumiwi wakati wa kutunza mbaazi tamu. Ili kuongeza muda wa maua, inahitajika kung'oa mara moja maua ambayo yameanza kukauka. Ikiwa unahitaji kupata mbegu kwa upandaji unaofuata wa kiwango cha harufu nzuri, basi vichaka kadhaa vilivyotengenezwa zaidi vinatengwa, ambayo maua hayaguswi, hadi matunda yatakapokomaa.

Mapendekezo ya kuzaa mbaazi tamu

Kukua misitu mpya na shina za kupanda, njia ya uenezaji wa mbegu hutumiwa. Nyenzo za mbegu zinaweza kuwekwa mara moja kwenye ardhi wazi au miche inaweza kupandwa kutoka kwayo.

Tahadhari

Ingawa kawaida mbegu huota baada ya wiki 2, mazao mengine hayawezi kuanguliwa kwa muda mrefu, ingawa mbegu zilizotumiwa zilikuwa zenye afya kabisa. Mbegu kama hizo huitwa "glasi" kwa sababu inaweza kuota hadi mwezi. Ili kuharakisha mchakato wa kuota, inashauriwa kutoboa kwa uangalifu ganda la kila mbegu na sindano. Lakini hapa ni muhimu sio kuharibu kiinitete, lakini tu kukiuka uadilifu wa pembe ya juu.

Ikiwa hakuna uzoefu katika suala hili, basi njia nyingine ni kuloweka mbegu kwenye maji ya joto kabla ya kupanda ili ziweze kuvimba, au kuzifunga kwa chachi yenye unyevu na kuziweka katika jimbo hili kwa siku kadhaa.

Tahadhari

Ukiloweka mbegu za aina ya mbaazi tamu na maua meupe-nyeupe au rangi ya-cream, basi asilimia ya kuota kwao hupungua sana. Wanashauriwa kupandwa kavu.

Wakati wa kupanda mbegu za safu zenye harufu nzuri kwenye ardhi ya wazi, wakati huchaguliwa wakati hali ya hewa ya joto inatazama na tishio la theluji za usiku na asubuhi hupita. Ingawa miche michache ambayo imeibuka inaweza kuhimili joto chini kama -5 digrii, kipindi cha kupanda kawaida huanza katikati ya Mei. Wakati wa kupanda, vitanda hutengenezwa, ambavyo viko umbali wa cm 15 kutoka kwa kila mmoja. Ikiwa mashimo yamechimbwa, basi mbegu 2-3 huwekwa ndani yao, umbali kati yao huhifadhiwa karibu 30 cm, ili shina za baadaye ziwe na nafasi zaidi ya ukuaji. Mimea kama hiyo iliyopandwa kwenye ardhi wazi (haswa ikiwa aina zilizoagizwa kutoka nje na msimu unaokua kati ya siku 50-80) zitachanua mwishoni mwa Julai au wiki ya kwanza ya Agosti.

Wakati wa kupanda miche ya mbaazi tamu, mbegu inapaswa kulowekwa mwishoni mwa Machi. Mbegu zimewekwa kwenye chombo kidogo, maji kidogo hutiwa ili kufunika uso wao, na juu inafunikwa na chachi. Chombo kilicho na mbegu huwekwa mahali pa joto kwa siku kadhaa. Kila siku, unahitaji kuchagua kutoka kwa jumla ya mbegu zilizolowekwa ambazo tayari zimeanguliwa, kisha hupandwa kwenye sufuria na mchanganyiko wa mchanga wa mchanga na kuongeza mbolea (sehemu zote za vifaa lazima zilingane na uwiano wa 2: 1: 2). Substrate inaweza kufanywa na wewe mwenyewe au kununuliwa katika duka maalum. Vifaa vilivyobaki kutoka kwenye chombo lazima kusafishwe na kushoto ili mbegu zianze kung'oa. Baada ya wiki moja au mbili, mbegu zote zitapandwa kwenye sufuria zao. Miche iliyopandwa kwa njia hii itakua katikati ya Juni. Mbegu ambazo hazijavimba katika kipindi hiki hazipaswi kupandwa.

Kimsingi haipendekezi kupiga miche mchanga ya mbaazi tamu, kwani wana mfumo dhaifu wa mizizi. Kwa kila mbegu, lazima utumie mara moja sufuria tofauti iliyotengenezwa na mboji (hii itasaidia upandaji unaofuata katika ardhi ya wazi). Ya kina cha mbegu sio zaidi ya 3-5 mm. Joto la kuota linapaswa kuwa kati ya nyuzi 18-20. Hadi shina la kwanza litaanguliwa, sufuria zote lazima zifunikwe na kifuniko cha plastiki au kuwekwa chini ya glasi. Matengenezo ya mazao yatakuwa katika kurusha hewani kila siku kwa dakika 10-15 na katika kulainisha safu ya juu wakati wa kukausha.

Baada ya sahani mbili za majani kufunuliwa kwenye miche ya kiwango cha harufu nzuri, inashauriwa kubana hatua ya ukuaji ili kuchochea matawi. Shina za upande zinakabiliwa na operesheni sawa. Pamoja na kuwasili mapema hadi katikati ya Mei, unaweza kupanda miche ya mbaazi tamu kwenye ardhi ya wazi, lakini ni muhimu kuwa mwangalifu usiharibu mpira wa mchanga na usijeruhi mfumo wa mizizi.

Muhimu !!

Wiki moja kabla ya miche kupandwa, huanza kuifanya migumu kwa kufunua vyombo vyenye mimea kwenye hewa wazi kwenye kivuli. Mara ya kwanza, wakati wa kukaa utakuwa dakika 10-15, lakini inaongezwa kila siku mpaka inakuwa saa nzima.

Ikiwa sufuria zilizotengenezwa kwa plastiki, na sio peat, zilitumika, basi zinapaswa kukatwa kwa urefu katika maeneo kadhaa, na kisha uhamishe kwa uangalifu donge la udongo kwenye shimo lililoandaliwa. Nyunyiza miche juu na mchanga na kumwagilia maji. Inahitajika kutoa shading kwa siku kadhaa ili kuruhusu kipindi cha kukabiliana na kupita.

Vidokezo vya Kudhibiti Magonjwa na Wadudu kwa Kupanda Mbaazi Tamu

Ikiwa sheria za kuongezeka kwa safu nzuri zinavunjwa, basi mmea unaweza kuteseka na magonjwa yafuatayo:

Ascochitosisinayojulikana na uundaji wa matangazo ya hudhurungi kwenye majani, matunda na shina zilizo na mipaka wazi. Kwa mapambano, matibabu moja ya 2-3 na Rogor hutumiwa, na mapumziko ya siku 14-20.
Koga ya unga na ukungu wa chini (koga ya chini), ambayo inaweza kuonekana katikati ya msimu wa joto. Wakati huo huo, safu nyeupe nyeupe hutengenezwa kwenye majani na shina. Baada ya muda, majani huchukua rangi ya manjano, huwa hudhurungi na kuruka kote. Ili kuharibu pathogen (spores ya kuvu), suluhisho la 5% ya sulfuri ya colloidal hutumiwa. Chombo hiki hutumiwa kuosha sahani za karatasi.
Fusariamu juu ya mbaazi tamu inaonekana na manjano na majani yaliyokauka. Misitu ya kiwango haiwezi kutibiwa, huondolewa, na zile zenye afya zinashauriwa kutibiwa na TMDT (fungicide). Ili kuzuia kushindwa kwa mimea yote ya mbaazi, inashauriwa kuchunguza ubadilishaji wa mazao tofauti kwenye kitanda cha maua.
Mguu mweusi na kuoza kwa mizizi inayoathiri mbaazi tamu, hudhihirishwa na giza la kola ya mizizi na mizizi, ambayo mmea hufa. Hakuna njia za mapambano, vichaka vilivyoambukizwa vya safu zenye harufu nzuri vinaharibiwa. Mimea yenye afya inapaswa kupandikizwa mara moja, lakini kabla ya hapo, toa dawa kwenye mfumo wa mizizi na mchanga.
Mosaic ya virusi inaonekana wazi kwenye majani ya vichaka kwa sababu ya kuonekana kwa muundo wa viharusi juu yao, vilele vya shina huanza kupindika na kuchukua sura isiyo ya asili. Hakuna matibabu, na vichaka vilivyoathiriwa vinahitaji kuchimbwa na kuchomwa na jambazi.

Weevil ya nodule na aphid (spishi tofauti) ni wadudu hatari ambao huambukiza mbaazi tamu. Mdudu wa kwanza anayeweza kudhuru anaweza kuharibiwa kwa kumwaga 100 ml ya maandalizi ya Chlorophos kwa 0.1% wakati wa kupanda safu ndani ya shimo. Njia hiyo hiyo hutumiwa kwa kunyunyiza misitu. Nguruwe zinazoshambulia mashamba ya nondo kwa kawaida zinaweza kuwa kunde, kidevu au mbaazi. Ili kuzuia kuonekana kwa wadudu hawa, inashauriwa kunyunyiza vichaka mara 2-3 wakati wa msimu wa kupanda na mawakala wa Tsineb au Tsiram. Usindikaji upya unapaswa kufanywa baada ya siku 14-20.

Maelezo ya kupendeza juu ya mbaazi tamu

Wakati wa utafiti wa matibabu, iligundulika kuwa mbegu tamu za mbaazi zina b-aminopropionitrile, dutu inayozuia unganisho la protini ya nyuzi (collagen). Katika kesi hii, lysyl oxidase imezuiwa, ambayo inachangia kuonekana kwa ngozi ya ngozi. Majaribio ya hivi karibuni yameelekezwa kwa kupata dawa hii ili kuitumia kwa matibabu. Inasaidia kuimarisha unyoofu wa ngozi baada ya shughuli za kupandikiza ngozi.

Aina na aina ya mbaazi tamu

Aina zote za safu zenye harufu nzuri kawaida hugawanywa katika vikundi 10 vilivyopandwa kwenye bustani, kati ya ambayo maarufu ni maarufu:

Duplex,

inayojulikana na shina kali, na maua yenye jani la juu mara mbili (meli). Inflorescence ina bud 4-5. Aina bora huchukuliwa kuwa Cream … Urefu wa shina zake ni 0.9 m, kipenyo cha maua ni 4.5 cm, kuna harufu kali, rangi ya petals ni cream nyepesi. Meli inaweza kukunjwa au maradufu. Inflorescence imevikwa taji za shina moja kwa moja, hufikia urefu wa cm 20, ni buds 3-4.

Galaxy

- kikundi kilichozaliwa katikati ya karne ya 20, spishi za maua ya kuchelewa na urefu wa zaidi ya shina m 2. inflorescence zimeunganishwa, zina urefu tofauti kati ya cm 30-50. uso wa bati, mara nyingi mara mbili. Inflorescence huundwa kutoka kwa buds 5-8, wakati wa kufungua, kipenyo cha maua ni cm 5. Aina zinazojulikana:

Neptune - shina zina matawi, zinafikia urefu wa 1.5 m, shina rahisi za maua hupanuka hadi urefu wa cm 20. Wamevikwa taji na inflorescence, iliyo na maua 5-7, na maua ya hudhurungi. Wakati wa kufunguliwa, kipenyo cha maua ni karibu sentimita 5. Mara nyingi kwenye maua, msingi wa petali huwa mweupe.
Njia ya Maziwa. Shina za mmea zina matawi, urefu wake hupimwa kwa m 1.45. Maua yana harufu kali, petals zao ni laini laini, kipenyo cha maua kinafikia sentimita 5, sail ni mara mbili. Kila inflorescence ina buds 5-6.

Bijou

Kikundi ambacho kilizaliwa Amerika mnamo 1963. Aina zilizojumuishwa ndani yake zina urefu wa nusu-shina isiyozidi cm 45. Urefu wa inflorescence kali hufikia cm 30. Maua yana mabati, kipenyo katika ufunguzi kamili ni 4 cm.